Най-добрите храни против стареене за всяко десетилетие, според дерматолозите

Кожата ви е най -големият орган на тялото ви и с напредването на възрастта броят на клетки, съдържащи пигмент намалява, причинявайки по -тънка, по -бледа кожа. Тя също може да причини тъмни петна , известен също като старчески петна, върху части от кожата с най -голямо излагане на слънце. В допълнение към разбивката на колаген , кожата ви също произвежда по -малко масло, тъй като правите повече пътувания около слънцето, така че може да забележите по -суха, сърбяща кожа . За щастие има много борба с бръчките ретинолови кремове и серуми с витамин С за възстановяване на младежкия блясък. Но това не е всичко, което можете да направите, за да изглеждате десетилетия по -млади. Храненето на здравословна, балансирана диета също може да помогне за връщане на часовника. Антиоксидантите и хранителните вещества в храните могат да помогнат на кожата ви да изглежда най -добре през 30 -те, 40 -те и 50 -те години. Вижте нашия списък с храни, препоръчани от дерматолози, за да ядете пътя си към еластична кожа без бръчки на всяка възраст.

Според Раджани Ката , Доктор по медицина, сертифициран от борда дерматолог и автор на Glow: Ръководство на дерматолога за пълноценна храна за по -млада кожа , вашите 30 -те години са, когато трябва да се съсредоточите върху защитата срещу увреждане от свободните радикали, създадено от слънчева светлина , замърсяване или висок стрес.

„Първите признаци на стареене, които се появяват през 30 -те години и обикновено са динамични бръчки, което означава, че идват от мускулното движение. Някои жени започват да виждат намръщени линии или линии на челото на 30-те си години и дори могат да имат ранни признаци на гарвани крака “, д-р Патриша Фарис, сертифициран от борда дерматолог в Санова Дерматология в Metairie, Луизиана, казва.

Витамин С е от съществено значение за синтеза на колаген и проучванията показват, че пациентите, които имат диета с по -високо съдържание на витамин С, имат по -малко бръчки, казва д -р Фарис. Плодове и зеленчуци, които са с високо съдържание на витамин С включват цитрусови плодове, броколи, боровинки, домати, червен пипер и киви.

В допълнение към витамин С, доматите са с високо съдържание на ликопен, който е мощен антиоксидант, който може да предпази кожата от слънчево изгаряне и увреждане на свободните радикали, които са резултат от излагането на ултравиолетова светлина. Свободните радикали разграждат молекулите на колаген и еластин, което в крайна сметка причинява бръчки както и възпаление.

Според д -р Ката, в едно проучване , доброволците консумирали доматена паста дневно в продължение на 12 седмици. В края на 12 седмици те изпитват по -малко зачервяване на кожата след излагане на ултравиолетови лъчи, а кожните биопсии разкриват по -малко увреждане на кожата и на клетъчно ниво.

Листните зеленчуци като зеле и спанак съдържат витамин Е, витамин А , или ретинол, който е важен за нормалния оборот на клетките на кожата. Те също са отлични източници на бета каротин, антиоксидант, който може да се натрупва в кожата и да осигурява защита срещу ултравиолетовите лъчи, и фолат, жизненоважно хранително вещество за възстановяване на ДНК, казва д -р Фарис.

Мазната риба като сьомга, скумрия, сардини и пъстърва е пълна с омега-3 мастни киселини, казва д-р Фарис. Те са чудесни, за да поддържат кожата еластична и влажна. ' Тъй като те също са противовъзпалителни, те помагат при кожни заболявания като екзема и псориазис. Тези риби също имат протеин, витамин Е, както и цинк , което е от съществено значение за здравето на кожата. Скаридите и мидите също са с високо съдържание на протеини, с ниско съдържание на калории и добавят и много минерали, добавя д -р Ката.

Соята съдържа изофлавони, които са полифенолни антиоксиданти, за които е доказано, че подобряват производството на колаген, намаляване на бръчките и предпазват кожата от увреждане от слънцето, казва д -р Фарис.

Зелен чай е пълен с мощни антиоксиданти, наречени катехини, казва д -р Фарис. Те могат да предпазят кожата от увреждане на свободните радикали и увреждане от слънцето.

Тъмен шоколад също е пълен с антиоксиданти и проучванията показват, че увеличава притока на кръв към кожата, предпазва от слънчево изгаряне и подобрява хидратацията, казва д -р Фарис.

Ако се наслаждавате на алкохолна напитка, отидете на червено вино. Съдържа ресвератрол, антиоксидант, който предпазва кожата от свободните радикали и повишава вътрешната антиоксидантна защита на кожата. Ресвератролът също инхибира гликирането, за да поддържа кожата без бръчки.

Получаването на достатъчно количество желязо е особено важно през 30 -те години, когато може да сте увеличили менструалната загуба на кръв, казва д -р Ката. Ниските нива на желязо също могат да повлияят на растежа на косата, тъй като имате нужда от желязо, за да можете да отглеждате здрава коса. Храни с високо съдържание на желязо включват червено месо, миди, скариди, черен боб, леща, спанак и тиквени семки.

Когато много жени достигнат 40 -те си години, всичко е за битка с гравитацията. „На 40 -те години започвате да губите колаген и виждате първите признаци на загуба на обем. Линиите на усмивка и линиите на марионетките започват да стават все по -забележими “, казва д -р Фарис.

Но това, което ядете, също може да помогне за забавяне на разграждането на колагена. Има връзка между кръвната захар и нивата на колаген, обяснява д -р Ката. Когато имате повишени нива на кръвната захар, това може да повлияе на колагена, създавайки нови, лепкави молекули в тялото. Тези молекули образуват омрежни връзки с колаген, който причинява увреждане и прави кожата по -склонна към набръчкване, увисване и загуба на еластичност.

Жените трябва да се съсредоточат върху яденето на храни с високо съдържание на фибри, за да избегнат високи и ниски нива на кръвната захар. Фибри работи, за да ви държи сити и удовлетворени, така че няма да посегнете към бонбон половин час след обяд. Д -р Ката също съветва да напълните чинията си с постни протеини и други храни със сложни въглехидрати. Широка гама от плодове, зеленчуци и зърнени храни, включително семена от чиа, леща, боб, овес, пуканки малини, круши и артишок са добри източници на фибри.

На 40 -те години сте изложени на повишен риск от синдром на раздразнените черва (IBS), който често е свързан със стреса и променящите се нива на хормоните, казва д -р Ката.

IBS може да се дължи на чревна дисбиоза. Всички имаме микроби, които живеят в стомашно -чревния тракт, някои от които са добри и лоши. Когато имате IBS, имате по -малко от добрите микроби и повече от лошите. Тези в червата могат да засегнат кожата, защото произвеждат вещества, които укрепват кожните бариери “, обяснява д -р Ката. Ако имате достатъчно добри микроби, можете да помогнете за намаляване на загубата на влага и дразненето в кожата.

По тази причина д -р Ката препоръчва да се ядат храни, съдържащи пребиотици и пробиотици . Пребиотиците насърчават растежа на добри бактерии в червата и могат да бъдат намерени в храни с високо съдържание на фибри, като овес, бобови растения и артишок. От друга страна, пробиотиците съдържат живи активни култури от добри бактерии, които са от полза за кожата. Храни с високо съдържание на пробиотици са комбуча, кисело мляко и кисело зеле.

След като жените достигнат 50 -те години, изчерпването на обема се превръща в голям проблем, тъй като губите един процент колаген година след това менопауза , Обяснява д -р Фарис. През 50 -те години едно нещо, за което жените се притесняват, е, че кожата им също не задържа влагата, така че ще искате да помислите за начини да ядете, за да помогнете на бариерата на кожата да задържа по -добре влагата, като например като ядете храни с високо съдържание на добри мазнини, Казва д -р Ката.

Ще искате да включите добри мазнини в диетата си, като омега-3 мастни киселини, които могат да бъдат намерени в сьомга, смлени ленени семена и орехи “, казва д-р Ката. Поръсете смлени ленени семена върху вашите салати, овесени ядки или мъфини. Просто се уверете, че са смлени, защото тялото ви не може да абсорбира цели ленени семена, и ги съхранявайте във фризера, за да запазите съдържанието на омега-3 мастни киселини.

Ядките, като орехи и бадеми, също имат много здравословни мазнини, в допълнение към аминокиселина, наречена L-аргинин, която подпомага синтеза на протеини, който е добър за здрава коса, кожа и нокти, казва д-р Фарис.

Авокадото има здравословни мазнини и витамини С и Е, които са добри за поддържане на кожата хидратирана и без бръчки “, казва д-р Фарис. Освен това маслините и зехтинът имат полифенолни антиоксиданти, които могат да помогнат за успокояване на раздразнената кожа.

Някои жени съобщават, че кожата става по -мека и губи блясък през 50 -те години, казва д -р Ката. В едно проучване , изследователите установяват, че увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци в продължение на шест седмици води до промени в цвета на кожата, които се считат за здрави и привлекателни, поради каротеноидите.

Примерите за тези плодове и зеленчуци включват сладки картофи, моркови, червени чушки, тъй като всички те съдържат бета каротин. Сладките картофи са пълни с бета каротин и витамин А и С, а този трифекта от антиоксиданти може да придаде на кожата ви розов блясък, казва д -р Фарис.

Следващия40 знаменитости над 40 години, които остаряват наобратно