Всички сме се възхищавали на тези абсурдно невероятни хора, които все още могат да правят обрати на 90 години. Те искаха да знаят какво общо имат невероятно здравите хора. Така те проследиха 70-годишни мажоретки, 80-годишни парашутисти, 90-годишни спринтьори със световен рекорд и десетки други откачени и здрави хора и ги попитаха какво ядат за закуска, обяд, вечеря и закуски - и тогава те написаха книга за това, наречена Тайните на най -здравите хора в света . Техните интервюирани споменават тези храни, подправки и напитки отново и отново.
Джесика ПитърсънГети изображения Бадеми
Богати на здравословни мазнини, фибри и протеини, тези ядки са направени за повече от закуска. Използвайте нарязани бадеми като гарнитура за овесени ядки или кисело мляко, добавете ги към рецепти за мъфини или използвайте бадемово брашно на мястото на обикновеното брашно в палачинките.
jayk7Гети изображения ябълков оцет
Някои хора слагат ябълков оцет във вода и отпиват през целия ден, но мразя вкуса му, затова го слагам в чаша и я хвърлям обратно, сякаш правя чаша текила, казва Ейми Морозини, чието здраве съвети са представени в Тайните на най -здравите хора в света . Вместо да смуча лимон след това, захапвам сладко парче плод, като ягода или мандарина. Това е здравословен изстрел, който всеки трябва да направи!
Опитайте смутито от ябълков оцет на Морозини : Смесете до гладка 1 чаша лед, 1 чаша бебешки листа спанак, & frac34; чаша зелено грозде, & frac34; чаша парченца ананас, 1 малка ябълка, 1 малък банан, & frac12; чаша вода, 1 супена лъжица семена от чиа и 1 супена лъжица ябълков оцет. Обслужва 1.
Извадено от Тайните на най -здравите хора в света .
Евгения Ланц / EeyEmГети изображения Авокадо
С повече калий, отколкото в банан, авокадото е богато на здравословни мононенаситени мазнини за сърцето и кръста, както и на влакна, потискащи глада. Вероятно вече сте на песен с тост на аво. Но пробвал ли си аво шейкове ?
Mongkol Nitirojsakul / EyeEmГети изображения Фасул
Опакован с фибри, бобът прави много повече от това да ви поддържа редовна. Те също така могат да помогнат за регулиране на кръвната захар, подобряване на холестерола и укрепване на цялостното здраве на червата. Добавете ги към чили, намачкайте ги на дип, използвайте ги, за да замените част от смляното говеждо месо в тако и други ястия, или промъкнете ги в брауни и други рецепти за десерти.
Клаудия тотирГети изображения Горски плодовеЯденето на боровинки е единственото нещо, което правя постоянно всеки ден, казва Кари Дюган, която изглежда е спряла да остарява на 30 -те си години. Тя е почти на 60, но има енергията и тялото на някой много, много по -млад. Довери ни се. Опитайте да сготвите боровинки с нотка кленов сироп и да ги излеете върху палачинки или вафли.
Ng Jing Wen / EyeEmГети изображения Черен пиперЧерният пипер притежава мощни про-здравни ефекти. Освен че е антиоксидант и антибактериал, черният пипер помага при отслабване, защото стимулира разграждането на мастните клетки.
Харолд УокърГети изображения БроколиЗареден с антиоксиданти, броколите са истинска мощна храна. И ако мислите, че мразите броколи, тези рецепти ще промени мнението ви
Изображения на TetraГети изображения КанелаМоже да помогне за понижаване на кръвната захар и да намали възпалението. Освен това, това е чудесен начин да овкусите вашето кафе без добавяне на захар. Говорейки за кафе ....
Sutthiwat Srikhureadam / EyeEmГети изображения КафеКафето полезно ли е за вас? Вие се обзалагате: В допълнение към това, че ви вдъхновява, кафето може да помогне за намаляване на риска от сърдечен диабет, диабет и някои видове рак. За допълнителен тласък на здравето, опитайте да разбъркате нещата, като добавите подправки към утайката си от кафето преди варене. За всяка лъжичка смляно кафе добавете & frac14; чаена лъжичка смляна канела, кардамон или куркума към филтъра.
Лаури ПатерсънГети изображения Бисквитно тестоШокиран ли сте да видите това в списък с най -здравословните храни в света? Оказва се, че най -здравите хора в света имат обща изненадваща черта: те хапват от целия вкус, който животът може да предложи, включително десерт.
Опитайте готовото за ядене шоколадово тесто с бисквити на Натали Джил (С любезното съдействие на Натали Джил Фитнес )
Комбинирайте 1/2 чаша опаковано бадемово брашно, 1/4 чаша брашно от тапиока, 5 супени лъжици студено, безсолно масло, хранено с трева, 1 супена лъжица нектар от агаве и 3/4 чаена лъжичка чист ванилов екстракт в блендер и разбъркайте до гладкост. Разбъркайте 1 унция нарязан тъмен (85% какао) шоколад и щедра щипка розова хималайска сол. Обслужва 4.
Ахим СасГети изображения КимионТази чудесна подправка се появява в много къри смеси и заема централно място в рецептите за кичари.
Опитайте тази рецепта за кичари, от Jeannette Alosi, един от хората, включени в Тайните на най -здравите хора в света .
Загрейте 2 супени лъжици топено масло в тенджера с тежко дъно на среден огън. Добавете & frac12; чаена лъжичка всяко семе от черна горчица и семена от кимион. Гответе, като разбърквате, докато семената започнат да пукат, около 3 минути. Разбъркайте 1 чаша разделен боб (изплакнат и отцеден), & frac12; чаша ориз басмати (изплакнат и отцеден), 1 супена лъжица смлян или настърган пресен джинджифил, 1 чаена лъжичка сол и & frac34; чаена лъжичка смлян кориандър и & frac12; чаена лъжичка куркума. Изсипете 6 чаши вода и оставете да заври на силен огън. Намалете котлона до кипене, покрийте и гответе, докато течността се абсорбира, около 20 минути. Обслужва 4.
Johner ImagesГети изображения Тъмен шоколадНай -здравият човек в света, 65 -годишната Аша Митал, избягва всички сладкиши, освен една: шоколад. Научете защо е полезно за сърцето и кръста ви.
Източник на изображениетоГети изображения ЧесънАктивната съставка, алицин, може да помогне за поддържане на ниски нива на холестерол, да предпази клетките ви от окислително увреждане и да нормализира кръвното налягане и кръвната захар. Суровият, смлян чесън предлага най-доброто здраве за вашия долар, казва д-р Бауърс, съавтор на Тайните на най -здравите хора в света . Добавете го към прясна домашна салса, разбъркайте в дресинги за ранчо, използвайте смлян чесън и зехтин като гарнитура за тост или го намачкайте в гуак.
Даяна МилърГети изображения Дивечово месоЕдин от Най -здравите хора в света , Мери Етър, живее почти изцяло извън земята. Тя никога не купува месо. Вместо това тя отглежда пилета и ловува - за елени (основният й източник на протеин) или свинско месо от дивите прасета, които обикалят нейното ранчо.
Библиотека с научни снимкиГети изображения ДжинджифилВ едно проучване на 261 души с остеоартрит на коляното хората, които са приемали екстракт от джинджифил два пъти дневно, са имали по -малко болка - и следователно, се нуждаят от по -малко болкоуспокояващи - от тези, които не са приемали джинджифил. Джинджифилът също може да понижи холестерола, да предотврати образуването на кръвни съсиреци и да помогне за контролиране на кръвната захар при хора с диабет тип 2.
Богат на антиоксиданти, медът е чудесен заместител на захарта в смутита, овесени ядки, маринати или напитки.
Studer-T VeronikaГети изображения МаслиниПриемането на средиземноморската диета - която включва маслини, както и ядки, зеленчуци и риба - може да е най -защитният хранителен ход, който можете да направите, установяват изследвания.
Westend61Гети изображения ПуканкиПълни с фибри и малко калории, пуканките са чудесен вариант за закуска. Ако се чувствате малко диви, можете да увеличите ползите за здравето си, като ядете поп каликорн .
На дъска за рязане, купчина & frac14; чаша нарязан магданоз, 1 малка скилидка нарязан чесън, & frac12; чаена лъжичка лимонова кора и 1 супена лъжица ситно настърган Parmigiano Reggiano един върху друг и накълцайте всички заедно до фино. В голяма купа хвърлете 10 чаши пуканки с въздушни пуканки, докато пръскате масло от гроздови семки с мистър. Добавете гремолата и & frac12; чаена лъжичка сол и разбъркайте, докато се покрие. Сервира 2.
Рима БондаренкоГети изображения Протеинови шейковеДо смъртта си 97 -годишният Чарлс Югстър изглеждаше като културист. Тайната му: суроватъчният протеин го разклаща след всяка тренировка.
За да изградите мускули, се нуждаете от много протеини, а в напреднала възраст синтезът на протеини се намалява, каза Чарлз на авторите на Тайните на най -здравите хора в света преди смъртта му. Протеиновите добавки са добър начин да се уверите, че получавате това, от което се нуждаете.
Клаудия тотирГети изображения СьомгаБогата на противовъзпалителни мазнини, сьомгата е чудесно самостоятелно ястие, както и допълнение към всяка салата.
ЛечичГети изображения СпанакИма малко витамини и минерали, които НЕ са в спанака. Богат е на калий, магнезий, желязо, калций и витамини В6, В9, Е, С и К.
За шейк, пълен със спанак , смесете 1 банан, & frac12; чаша замразени плодове, & frac12; чаша листа от спанак, 1 лъжичка ванилов протеин на прах (или 1 супена лъжица фъстъчено масло) и 1 към 1 & frac12; чаши неподсладено ванилово бадемово мляко до гладкост. Сервира 1. - Рецепта с любезното съдействие на Тайните на най -здравите хора в света
Westend61Гети изображения КуркумаТази ярко жълта подправка чудо е древно природно лекарство, използвано при редица състояния, включително артрит, храносмилателни проблеми, възпаления, главоболие, диабет и автоимунни нарушения. Хвърлете малко куркума към горещото си или студено лате. Добавете го към утайката от кафе. Или смесете куркума с нахут, за да създадете ярък и вкусен хумус.
Габриела тулианГети изображения Кисело млякоМъри Гросан не е бил настинен от 10 години - и той приписва този дълъг уелнес, отчасти, на киселото мляко, което яде ежедневно.
Изследователите изучават способността на пробиотиците в киселото мляко и други ферментирали храни да лекуват редица състояния, от екзема до възпалително заболяване на червата. Живите бактерии, които съдържат, изглежда взаимодействат с микробите в червата ни. Тези 100 трилиона микроба произвеждат витамини като В6, В12 и К2, те помагат в борбата с лошите бактерии като Е. coli и салмонела и помагат да се поддържа движението на червата (важен фактор за хората с възрастта), казва д -р Боуърс който интервюира Гросан за Тайните на най -здравите хора в света.
Гети изображения Кисели краставичкиКиселите краставички и други ферментирали храни (като кимчи и кисело зеле) се зареждат с пробиотици , добрите бактерии в червата, които влияят върху имунната ви функция, настроението, храносмилането и дори теглото ви.
Гети изображения Дърпави черешиДърпави череши съдържат противовъзпалителни съединения, които подобряват здравето на мозъка ви, облекчават стреса и ви помагат да заспите по-бързо.
Гети изображения ЯйцаЯйцата са здрави въпреки предупрежденията, които сте чували за високото съдържание на холестерол в храната. Яйцата са полезни за очите, мозъка и талията и тъй като са пълни с протеини, те ще ви заситят между храненията.
istetiana / getty ЦвеклоПолзи за здравето от цвекло включват естествено понижаване на кръвното налягане, повишаване на енергията и мозъчната сила и солидна доза антиоксиданти и фибри.
Гети изображения Чиа семенаНе се заблуждавайте от малкия им размер: ползи за здравето от семена от чиа са огромни и включват подпомагане на храносмилането, изграждане на здрави кости и поддържане на сърцето ви здраво.
Гети изображения ЧайХората по света отпиват чай от хиляди години заради многото му здравословни предимства. Чай отпуска мускулите, успокоява стомашните проблеми и дори може да ви помогне да живеете по -дълго.
Следващия50 летни храни, които никога не трябва да ядете