- Над 59 000 паунда сурово замразено панирано, пълнено пиле е изтеглено поради опасения за заразяване със салмонела.
- Досега са се разболели 28 души в осем щата.
- Продуктите се продават под три търговски марки и трябва незабавно да бъдат изхвърлени или върнати на мястото на покупката.
Над 59 000 паунда замразено пиле са изтеглени поради опасения за замърсяване със салмонела . Оттеглянето в цялата страна засяга пет пълнени, панирани пилешки продукта, продавани под три търговски марки съобщение от Службата за безопасност и инспекция на храните (FSIS) на Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Трите марки са Холандски ферми, долина Милфорд и Къркууд .
Изтеглените продукти са произведени от Serenade Foods на 24 и 25 февруари, преди да бъдат изпратени в цялата страна. Всички включват 5- или 10 унции. индивидуално опаковани пакети, плюс номер на предприятие P- 2375 вътре в знака на USDA за проверка:
- Холандско фермерско пиле с броколи и сирене (с най-добра дата от 24 февруари 2023 г.)
- Пиле в долината Милфорд с броколи и сирене (с най-добра дата от 24 февруари 2023 г.)
- Пилешки кордон Bleu в долината Милфорд (с най-добра дата от 24 февруари 2023 г.)
- Сурово пълнено пиле, броколи и сирене в долината Къркууд (с най-добра дата от 24 февруари 2023 г.)
- Сурово пълнено пиле от коркдон долина Къркууд (с най-добра дата от 25 февруари 2023 г.)
FSIS първоначално издаде a сигнал за общественото здраве съвместно с Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) относно тези продукти преди малко повече от два месеца, на 2 юни, предупреждавайки потребителите, че се подозира, че са свързани с огнище на салмонела. Ако все още имате някой от изтеглените продукти, FSIS ви препоръчва също изхвърлете ги или незабавно ги върнете на мястото на покупката .
Въпреки че е предварително опечено и изглежда готвено, цялото засегнато пиле е сурово, което потенциално води хората до пригответе го неправилно . В първия си сигнал FSIS разкри, че някои от хората, които са се заразили със салмонела, са пържели на въздух, в микровълнова печка или недопекли пилето във фурната.
Досега 28 души са се разболели в осем щата, като датите на началото на заболяването варират от февруари до юни. FSIS и CDC идентифицираха шест държави в първоначалния си доклад: Аризона, Илинойс, Индиана, Мичиган, Минесота и Ню Йорк. Останалите две държави все още не са обявени пред обществеността.
Инфекция със салмонела е често срещан тип хранително отравяне което често причинява диария, треска и стомашни спазми - и понякога симптоми на гадене, повръщане и главоболие, според CDC . Симптомите обикновено се появяват между шест часа и шест дни след заразяването, като продължават от четири до седем дни.
Повечето хора се възстановяват от инфекция със салмонела без медицинска намеса, обяснява CDC, особено като пият много течности, стига диарията продължава . Децата под 5 години, възрастните на 65 и повече години и хората с отслабена имунна система са най -склонни да се заразят със салмонелна инфекция и тежко заболяване. В някои от тези тежки случаи може да се наложи антибиотик или хоспитализация.
Ако подозирате, че имате инфекция със салмонела - или имате диария за повече от три дни, диария с повишена температура над 102 ° F, кървави изпражнения, продължително повръщане или признаци на дехидратация - CDC съветва да се свържете с Вашия лекар възможно най -скоро.
CDC и FSIS призовават всички потребители да следват инструкциите за готвене точно както са посочени на опаковките, съдържащи сурова храна. CDC също има списък на предпазните мерки, които можете да вземете за да се избегне инфекция със салмонела.
