- Загрейте фурната до 350 ° F.
- Нарежете котлетите от пуйка на 6 парчета с еднакви размери и ги поставете в нереактивна форма за печене 8 'x 8' без залепване. Отгоре сложете лука, червените чушки, зелените чушки и гъбите. Поръсете с мащерка, градински чай, сол (ако използвате) и черен пипер.
- Покрийте с фолио и печете 30 минути или докато зеленчуците омекнат и пуйката се свари и вече не е розова.