Лудост е да се мисли, че само преди 15 години никой в Америка наистина не яде гръцко кисело мляко. Много хора го намират за прекалено кисел и не са почитатели на по -високото съдържание на мазнини. Но тъй като научихме повече за ползите от здравословните мазнини, контейнерите започнаха да излитат от рафтовете на супермаркетите - което е добра новина за колективните ни талии и здраве.
Гръцкото кисело мляко се прецежда по-задълбочено от традиционното нискомаслено кисело мляко, което му придава плътна, кремообразна текстура и високо съдържание на протеини. Този процес също помага за премахване на някои от естествените захари и въглехидрати. Защо всичко това е важно? Всяка храна с ниско съдържание на захар и въглехидрати, с високо съдържание на протеини и с малко здравословни мазнини, със сигурност ще насърчи ситостта. Просто казано: Закусването на гръцко кисело мляко може просто да ви помогне да се почувствате по -сити, по -дълго, така че ще бъдете по -малко изкушени да закусвате с по -малко полезна храна. Това е нещо, което нискомаслените контейнери на „гурта“ не могат да претендират.
За да научите още повече за това как се сравняват тези два кисели млека, разгледайте нашата удобна диаграма с храна:
Предотвратяване