Общо време:0часаЧетири петмин Съставки8 унции томатилос (около 4), наполовина
2
скилидки чесън, белени
1
голям жълт лук, нарязан на филийки с дебелина 1 инч
1голям поблано пипер, наполовина и семена
1халапеньо, разполовено и посято
1 супена лъжица.
зехтин
кошерна сол
пипер
1/2 ч.ч.Земен кимион
1/2 ч.ч.смлян кориандър
4 c.пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
215 унции консерви черен боб с ниско съдържание на натрий, изплакнат
114,5 унции може огнено печени нарязани на кубчета домати, отцедени
1малък червен лук, тънко нарязан
2 супени лъжици.пресен сок от лайм
листа от кориандър, за сервиране
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Упътвания- Топлинен бройлер. На голям лист за печене с ръбове, разбъркайте томатилос, чесън, жълт лук, поблано и халапеньо с олио и 1/2 ч.ч. всяка сол и черен пипер. Обърнете чушките нарязаните страни надолу и ги запържете, като въртите тигана на всеки 5 минути, докато зеленчуците омекнат и овъглят, 15 минути.
- Изхвърлете кожите от побланос и чесън. Зеленчуците се нарязват на ситно и се прехвърлят в холандската фурна. Добавете кимион и кориандър и гответе на средна температура, като разбърквате от време на време, 2 минути. Добавете бульон, боб и домати и оставете да къкри; гответе 4 мин.
- Междувременно разбъркайте червения лук със сок от лайм и по щипка сол и черен пипер; оставете да престои поне 10 минути. Сервирайте супа, гарнирана с кисел лук и кориандър.
НА УСЛОВИЕ 327 cal, 20 g pro, 53 g въглехидрати, 18 g фибри, 7.5 g захари (0 g добавени захари), 6 g мазнини (1 g наситена мазнина), 0 mg хол, 706 mg натрий
