Обичам мъфините, но исках да са питателни, с ниско съдържание на калории и мазнини и с високо съдържание на фибри. Откакто преминах на диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини след второто си дете, отслабнах с 60 килограма и вече не го държа в продължение на 1 1/2 година. Тези мъфини са чудесна закуска или лека закуска по всяко време. Време за подготовка:0часа10мин Време за готвене:0часа30мин Общо време:0часа40мин Съставки1 C. пълнозърнесто брашно за сладкиши 1/4 c. неизбелено или универсално брашно 2 ч.ч. сода за хляб 1/4 ч.ч. сол 1/2 c. ябълков сос 1 ч.ч. екстракт от ванилия 1 яйце 1 яйчен белтък 1 ябълка, нарязана 1/3 c. овес за бързо готвене 1 ч.ч. канела 1/3 c. кафява захар 1 C. обезмаслено мляко 2 C. зърнени култури от стафидиТози модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Упътвания- Загрейте фурната до 350 ° F. Поставете 12-чаша форма за мъфини с хартиени чаши за мъфини.
- В голяма купа за смесване комбинирайте брашното, содата и солта. Добавете ябълковото пюре, ванилията, яйцата и белтъците, ябълката, овеса, канелата, кафявата захар и млякото. Разбъркайте добре и след това добавете зърнените храни, като разбърквате само докато сместа стане влажна. Сложете лъжицата сместа във всяка чаша за мъфини, като напълнете всяка чаша с около три четвърти.
- Печете 30 до 35 минути, или докато дървена брава, поставена в центъра на мъфина, излезе чиста. Охладете на решетка за 10 минути преди сервиране.
