Даниел Бигей Дали Тези лесни спанаци мъфини от яйца съдържат най-доброто трио: яйца, опаковани с протеини, зеленчуци, богати на хранителни вещества, и ароматно козе сирене за вкусна и здравословна сутрешна храна. Сервирайте ги за закуска през уикенда или приготвяне на храна в неделя за бърза закуска в движение през цялата седмица.
Общо време:0часаЧетири петмин Съставки1 супена лъжица.
зехтин
1
голям червен пипер, нарязан на 1/4 инча парчета
Кошерна сол и черен пипер
2лук, нарязан
6
големи яйца
1/2 c.мляко
1
5 унции pkg. бебешки спанак, нарязан
1/4 c.прясно козе сирене, натрошено
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уебсайт. Упътвания- Загрейте фурната до 350 ° F. Напръскайте тиган за мъфини с 12 чаши с незалепващ спрей за готвене.
- Загрейте маслото в голям тиган на средна температура. Добавете червен пипер и 1 8 чаени лъжички всяка сол и черен пипер и гответе, покрити, като разбърквате от време на време, до омекване, 6 до 8 минути. Свалете от огъня и разбъркайте в лук.
- В голяма купа разбийте заедно яйцата, млякото, 1 4 супени лъжици сол и 1 чаена лъжичка черен пипер. Разбъркайте сместа от спанак и червен пипер.
- Разделете тестото между чашите за мъфини (около 1 и около 4 чаши всяка), отгоре с козе сирене и печете, докато току -що стегне в центъра, 20 до 25 минути. (Дори когато са настроени, върховете на фритатите могат да изглеждат мокри от спанака.)
- Охладете върху решетка 5 минути, след това извадете от тавата. Сервирайте топли. Може да се съхранява в хладилник до 4 дни; микровълнова на висока 30 секунди, за да се загрее отново.
ХРАНЕНЕ (на яйчен мъфин): 65 калории, 4 g протеин, 2 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g захари (0 g добавени захари), 4,5 g мазнини (1,5 g наситен), 97 mg холестерол, 120 mg натрий
