- Загрейте фурната до 350 ° F.
- Използвайки чук за месо, начуквайте говеждото месо, докато стане дебело около 1/4 '. Нарежете го на 6 равни парчета.
- В голям незалепващ тиган загрейте маслото на среден огън. Добавете говеждото месо и гответе 2 минути. Обърнете парчетата и гответе 2 минути по -дълго или докато покафенеят.
- Прехвърлете говеждото месо в тава с размери 11 'x 7'. Поръсете с черен пипер и покрийте всяко парче с резен лук. С лъжица супата се изсипва месото. Покрийте и печете 50 до 60 минути или докато месото омекне.