Най -добрите и най -лошите летни коктейли

Независимо дали ще отпивате дайкири край басейна, ще клюкарствате по гимли на обяд или ще сервирате стомна с нещо специално на вашето парти на открито, охлаждането с коктейл е едно от големите удоволствия на лятото - и сигурен начин да се опаковате паунда!

Разгледахме менютата на националните вериги ресторанти и проучихме популярни напитки, за да разберем колко калории наистина има в любимите ви освежители. Да кажем, че калта може да ви потопи в дълбокия край на басейна.

На помощ: Кристин Аванти, сертифициран диетолог от Лос Анджелис и автор на Кльощавите пиленца не ядат салати . Тук тя разкрива съвети за подрязване на калории и алтернативи, подходящи за бански, за най-добрите летни напитки. И не забравяйте, че съставките за напитки и размерите на порциите варират значително в различните места, така че попитайте как е направено и след това персонализирайте съответно.

Наздраве за по -тънкото лято!

Средни калории : 500 до 850 Тази кремообразна замразена шоколадова напитка е прикрит млечен шейк за възрастни. Това е може би най -лошата напитка, която можете да изберете в менюто. Обикновено се прави с ликьор от кафе Kahlúa, водка, сладолед, шоколадов сироп и бита сметана.

Барман, олекоти го! Отървете се от сладоледа, битата сметана и шоколадовия сироп или отидете много леко на сиропа, казва Аванти. Помолете бармана да използва само 1 унция. на всеки алкохол. Ако това е вашето веднъж годишно лакомство и няма да се задоволите с по-лека версия на него, поне кажете на бармана да разбие само половин част от напитката или да я раздели с приятел.

Средни калории : 220 до 300 Тази розова красавица придоби популярност през 90 -те години като отличителната напитка на Сексът и градът четворка. Обикновено се прави с Cointreau или друга течност с вкус на портокал, водка (понякога с аромат), обикновен сироп, сок от червена боровинка и лайм.

Барман, олекоти го! Поискайте само 1 унция. от всяка порция алкохол и пропуснете сиропа. Ако наистина искате да намалите калориите, но да запазите портокаловия вкус, Avanti предлага да замените ликьора с вкус на портокал за 1 супена лъжица. от портокалов сок.

Средни калории : Замразена маргарита 290 до 900 калории, обикновена маргарита на лед около 250 до 500 калории Тази популярна напитка крещи от лятно забавление и често се прави с текила, Grand Marnier, Cointreau, сладко -кисел микс и лимонов, лайм или други плодови сокове .

Барман, олекоти го! Оставете допълнителен алкохол, казва Аванти. Поръчайте текила (1 унция), Grand Marnier (1 унция), сок от лайм и сладко -кисела смес, разклатена с лед. Добавете пакет подсладител с нулеви калории, за да намалите горчивината, ако желаете, казва Аванти. Ако трябва да имате стандартна маргарита, поставете я върху скалите и поискайте допълнителен лед (за да заемете място в чашата и да намалите калориите).

Средни калории : 220 до 320 Тази напитка в блендер обикновено се приготвя с лек ром, сок от лайм, захар или захарен сироп и замразени ягоди. Може да се добавят ягодов шнапс или тройна секунда.

Барман, олекоти го! Изрежете добавената захар, ягодовия шнапс или тройната секунда и задръжте рома на 1 унция, предлага Аванти. Пропуснете всяка заливка от бита сметана. Ако напитката не е достатъчно сладка, добавете пакет нулевокалоричен подсладител на вкус. ( Опитайте нашия девствен освежаващ ягодов смути само за 95 калории на порция. )

Средни калории : 180 до 300 Тази сладка напитка обикновено се прави с водка и ябълков шнапс, а понякога съдържа сладко -кисел микс.

Барман, олекоти го! Нарежете порциите алкохол до 1 унция. всеки и премахнете сладко -киселата смес, казва Аванти. Пропуснете всеки карамелен сос или ръб със захар. Ако правите това у дома, Avanti предлага да използвате обикновена водка и да добавите ябълков сироп без захар Торани.

Средни калории : 190 до 410 Не се заблуждавайте, че този „чай“ е добър за вас. Този коктейл съчетава водка, джин, ром, текила, тройна секунда, сладко -кисел микс, кола и понякога допълнителни сокове или захар.

Барман, олекоти го! Преминете на диетична кола и намалете наполовина алкохолните порции. Премахнете всички добавени захари и сокове. Разменете тройните секунди за резенчета портокал, за да запазите портокаловия вкус, казва Аванти.

Средни калории : 300 до 700 Тази напитка, замразена в блендер, обикновено се приготвя с ром с вкус на кокос, кокосов крем и сок от ананас или пресен ананас.

Барман, олекоти го! Ако просто искате аромати на пиня колада с най -малко калории, Avanti предлага да поръчате 1 унция. от кокосов ром върху лед, гарниран със сода и няколко пръски сок от ананас. Смесване у дома? Опитайте олекотената версия на Avanti.

Пиня Колада от кльощавата мацка Смесете 3 унции. пресен ананас, 1 унция кокосов ром, 1 супена лъжица кокосов сироп Torani® без захар, 2 унции. светло кокосово мляко и & frac12; чаша лед. Прави една порция от 10 унции за 143 калории. Или опитайте тази безалкохолна рецепта Piña Colada Light за само 64 калории на порция.

Средни калории : 170 до 230 Тази освежаваща напитка обикновено се прави с лек ром, сок от лайм или лимон, сода, захар и се предлага опакована с пресни листа мента.

Барман, олекоти го! Поискайте ромът да се намали до 1 унция. и поддържайте захарта до 2 чаени лъжички или по -малко. Опитайте рецептата за мохито на Avanti.

Мохито на кльощавата мацка В шейкър за мартини комбинирайте 1 унция. светъл ром, 1 супена лъжица сок от лайм (или сок от 1 лайм), 1 пакетче Splenda и & frac12; сода за чаша и & frac12; чаша лед. Разклатете за около 10 секунди. Изсипете в стъкло и украсете с листа от прясна мента и резен лайм. Прави една порция от 8 унции за 99 калории.

Средни калории : 160 до 250 Тази плодова напитка е сладко утоляващо жаждата в летните соарета. И докато виното и плодовете изглеждат безобидни (и звучат здравословно!), Тази напитка би могла да добави алкохол, плодови сокове, захар и сода в рецептата, затова попитайте сървъра си как е направен.

Барман, олекоти го! Тъй като тази напитка обикновено се прави предварително в ресторанта или бара, вземете малка порция с допълнителен лед, за да поддържате порциите под контрол.

Бялата сангрия на кльощавата мацка 24 унции от бяло вино (тя препоръчва Ризлинг); 1 унция Ликьор Лимончело; 1/2 лири ягоди; 1 пинта боровинки, 1 голяма бяла праскова, нарязана; 1/2 литър газирана напитка Поставете пресни плодове в голяма охладена стъклена кана. Добавете вино и ликьор Лимончело, разбъркайте леко, покрийте и приберете в хладилник за поне 12 часа (за повишен вкус). Извадете от хладилника и добавете сода, разбъркайте и сервирайте върху чаша наполовина напълнена с кубчета лед. Прави осем 8 унции. порции за 111 калории на порция.

Средни калории : 120 до 220 Тези напитки често се пият по време на лек обяд. Мимозата е шампанско, гарнирано с портокалов сок, докато белини започват с няколко супени лъжици прасковен нектар, гарниран с шампанско. Понякога белини добавят и прасковен шнап.

Барман, олекоти го! Поръчайте чаша шампанско и я напълнете с няколко пръски портокалов сок или кажете на бармана да добави само една чаша прасковен нектар към чашата, преди да я напълни с шампанско. Ако правите мимози у дома, използвайте нискокалоричен портокалов сок за по-лека напитка. Опитайте тази рецепта за мимоза само за 46 калории на порция.

Средни калории : 140 до 200 Тази доматена сок и водка е друга любима закуска. Той съдържа пикантен удар с сос Уорчестър, черен пипер и/или лют сос.

Барман, олекоти го! Дръжте водката до 1 унция, казва Аванти, и вижте дали вместо това може да се използва доматен сок с ниско съдържание на натрий. Опитайте тази рецепта Bloody Mary за 170 калории на порция.

Средни калории : 90 до 140 Поръчайте спрейзер за утоляване на жаждата за бяло или червено вино, за да увеличите калориите си. Тази напитка се състои от вино и клубна сода върху лед. Опитайте тази рецепта за нар шприц за 140 калории на порция.

Открийте още вкусни идеи за напитки в нашите Търсач на рецепти.