cultura rn / jonatan fernstrom / изображения на гети Не е нужно да сте ракетен учен - или дори диетолог - за да знаете, че преяждането с нездравословна храна е вредно за тялото ви. Но понякога обаждането на мазен бургер и пържени картофи е по -силно от вашите хранителни познания. Казваш си, Това е само един малък бургер. Ще ям здравословна вечеря. Не може да навреди толкова много. Тази сутрин направих бурпи.
Е, спрете да си говорите и се вслушайте: Дори едното ястие с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар може да промени тялото ви към по-лошо. (Отслабнете до 15 килограма БЕЗ диета с Яжте чисти, за да сте постни , нашият 21-дневен план за чисто хранене .)
[блок: bean = mkt-course-eatcleanstaylean]
Ето седем неща, които супер гадната храна може да направи за 9 дни или по -малко:
1. Това пречи на метаболизма ви.
Така че сте били благословени с бърз метаболизъм и сте склонни да ядете каквото искате. Да, това няма да продължи вечно: Това е урокът, който 12 мъже от колежанска възраст, всички относително здрави, научиха, когато бяха подложени на диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 5 дни. Според изследванията публикувани в списанието Затлъстяване , тъй като момчетата се наслаждаваха на неща като mac и сирене, бисквити с колбаси и ястия за микровълнова фурна, мускулите им започнаха по -малко ефективно да превръщат глюкозата в енергия. Докато 5-дневното изпитване не промени тяхната чувствителност към цялото тяло към инсулина, то показа голям потенциал за прекъсване на метаболизма им, ако бяха останали на диета.
2. Той стеснява артериите ви почти веднага.
Обичайното хранене с бърза храна води до висок холестерол - знаете това. Това, което може да е по-изненадващо, е, че дори еднократно хранене с високо съдържание на наситени мазнини (и нека бъдем истински, това е повечето ястия през шофиране) причинява незабавно увреждане на артериите ви. Докато холестеролът се натрупва с течение на времето, за да стесни стените на артериите, учените, които хранят напълно здрави мъже с храна с високо съдържание на наситени мазнини - четете: сандвич с наденица, яйце и сирене с три страни на кафяво кафяво - виждат стените на артериите на субектите само с 24% 2 часа след хранене, според канадско проучване . Стеснените артерии означават високо кръвно налягане и потенциално сърдечни проблеми по пътя, ако любимата ви заведение за бързо хранене ви познава по име.
3. Това може да отхвърли концентрацията ви.
Ако фокусът ви намалява след обяд, това може да не е просто защото имате нужда от друго лате. Учени от университета в Кеймбридж забелязал, че само след 9 дни на диета с високо съдържание на плъхове, плъховете са допуснали повече грешки, преминавайки през лабиринт, отколкото плъховете, хранени с нормална диета. Същите изследователи сега изучават подобни ефекти при хората.
4. Това отнема енергията ви и ви прави капризни.
О, всеизвестната катастрофа със захар. Празните калории са сигурен начин да се почувствате уморени, треперещи и ненаситни в рамките на няколко часа, след като оправдаете офис кекс за рожден ден като обяд. Нарастването на захарта означава, че в тялото ви се изпомпва лайно-тон инсулин, който казва на тъканите ви да попият цялата тази глюкоза. Тъканите го попиват толкова бързо, че бързата промяна в кръвната захар ви кара да се чувствате уморени и раздразнителни. Внимавай, свят.
5. Това може да ви накара да изглеждате по -малко привлекателни
Разбира се, нездравословната храна кара стомаха ви да се чувства подут. Но ново проучване, публикувано в Имунитет предполага, че храната с високо съдържание на мазнини също оставя кожата ви подута. Когато изследователите хранели мишки с диета с високо съдържание на мазнини, сравнима с храната, която хората биха получили при шофиране, те видели промени в протеините на кожата на животните, което довело до възпаление. Някога събуждали ли сте се с подпухнали очи сутрин след преяждане с нездравословна храна на алкохол? Може би това обяснява защо.
6. Това променя мозъчната химия.
Може да има повече истина в това да се обявите за „шоколад“, отколкото си мислите. Проучванията показват, че храни с високо съдържание на захар насърчават отделянето на опиоиди и допамин - същите мозъчни химикали, които се освобождават, когато приемате наркотици, пристрастяващи. Нещо повече, храни с високо съдържание на захар и мазнини също ви предизвикват мазен, мазен усещане в устата, което според някои учени повишава пристрастяването.
7. Променя чревните ви бактерии.
Не, не говорим за талията ви (но редовното ядене на нездравословна храна също ще промени това). Имаме предвид вашето истинско черво - както в органите, които изграждат храносмилателната ви система. Учените наскоро откриха че преминаването на плъхове към диета с високо съдържание на мазнини веднага започва да променя популацията на бактерии в червата им, което води до размножаване на някои бактерии и увреждане на комуникационната верига между червата и мозъка, която ви казва да спрете да ядете.
