Здравословни ли са смутитата? 5 начина, по които смутито ви кара да наддавате на тегло

Здравословни ли са смутитата за отслабване? - Чести грешки в смутита, които причиняват увеличаване на теглото Гети изображения

Това, че смутито ви е пълно с плодове и зеленчуци, не означава, че е с ниско съдържание на калории или е полезно за вас. Дори зелените смутита могат да причинят наддаване на тегло, ако не внимавате какво слагате в него. Независимо дали е закупен в магазина или домашно приготвен, любимата ви смесена напитка може да прикрива нежелани калории, захар и мазнини.

Здравословно ли е да закусите смути за закуска?

Да, смутитата могат да направят здравословна закуска, стига да са изпълнени с добър баланс на хранителни вещества, включително протеини, въглехидрати и здравословни мазнини, според Бони Тауб-Дикс, RDN, създател на BetterThanDieting.com , и автор на Прочетете го, преди да го изядете - от етикета до масата . За разлика от соковете, смутитата не отделят влакната от зеленчуците и плодовете, така че те са по -засищащи.



„Смутитата могат да направят здравословна закуска, но те са се превърнали в здрав ореол, дори ако в тях вложите много плодов сок и сиропи“, казва Тауб-Дикс. 'Това може да ви накара да се почувствате ободрени за малко поради високата захар, но след това ще останете гладни малко след това.'



За да направят смутито ви по -ситно и да намали съдържанието на захар, диетолозите препоръчват да приемате между 20 и 30 грама протеин на всяко хранене. Протеинови прахове са отличен начин да опаковате този основен макроелемент, но не забравяйте изберете сортове, които имат малко или никаква захар и нямат нулеви изкуствени подсладители .

Искате също да бъдете предпазливи относно вида на течната основа, която избирате. Плодовите сокове са заредени със захар и им липсват протеини и мазнини. Вместо това отидете на нискомаслено мляко или неподсладена, без млечна алтернатива по ваш избор, като бадем, кокос или кашу. Те няма да имат толкова протеини, колкото кравето мляко, но ще имат някои здравословни мазнини, които ще помогнат за овладяване на глада.



„Обичам да използвам Неподсладено бадемово мляко на Almond Breeze “, казва Тауб-Дикс. „Това е само 30 калории на порция и е отличен източник на калций и витамини D и E. Той също е добър източник на витамин А и е без лактоза, глутен и млечни продукти, така че цялото семейство може да му се наслади. “

Здравословните мазнини могат да идват и от неподсладено масло от ядки и конопено, чиа или смляно ленено семе; те добавят и малко хрупкавост за храносмилането. „Добавянето на около 2% гръцко кисело мляко също включва здравословни мазнини и протеини, без да зарежда твърде много калории. Той също така добавя кремообразност и обем, така че насърчава ситостта “, казва Taub-Dix.



Освен това, добавяйки плодове с ниско съдържание на захар към вашето смути е добър начин да добавите естествена сладост без захар - не забравяйте да се придържате само към една или две порции. Претоварването на вашите смутита с плодове може да доведе до скок на нивата на кръвната Ви захар и бързо срив. Използването на замразени плодове вместо пресни също помага за сгъстяването на вашето смути и ги прави по -кремообразни.

За допълнително насърчаване на ситостта и подпомагане на храносмилането, Taub-Dix предлага да ядете смутито си в купа с лъжица, вместо да го размазвате със сламка. Гропо, клиничен диетолог в Stanford Health Care. За протокол няма доказателства, че смесването на храната ви увеличава колко добре усвоявате хранителните вещества. Смесената храна просто се движи през вас по -бързо, което означава, че в крайна сметка може да погълнете по -малко, отколкото ако дъвчете храната.

Дали смутитата са толкова добри, колкото яденето на плодове?

Да и не. Ако натоварите твърде много плодове и използвате плодов сок като основа, тогава рискувате да консумирате твърде много захар и калории, казва Taub-Dix. Ако обаче ограничите приема на плодове до не повече от две порции в смутито си, тогава получавате здравословно количество плодове, докато жънете техните антиоксиданти.

Здрави ли са зелените смутита?

Ако имате проблеми с яденето на достатъчно зеленчуци, смутитата са чудесен начин да включите повече зеленчуци в диетата си с ароматите, които обичате. Хвърлянето в тъмни, листни зеленчуци гарантира, че получавате солидна доза от витамини А и ДА СЕ , както и фибри, но замразено карфиол, сладък картоф , и тиквичките също са чудесни възможности. За допълнителен тласък на хранене помислете за появата в някои куркума , матча на прах , или адаптогени и затоплящи подправки като канела и кардамон за аромат.

„Някои хора, които не са склонни към зеленчуци, ще им бъде по -лесно да отпият от зелено смути, ако има вкус на ягодов банан. И тогава има хора, които обичат да зареждат зеленина и да ги смесват с пресни билки вместо с плодове. Всичко зависи от вашите вкусови предпочитания “, казва Taub-Dix.

Но вие също искате да имате предвид порциите: Groppo препоръчва да поддържате смутита под 150 калории и всички, които пиете като храна под 350 калории, ако се опитвате да отслабнете. Хората, които се опитват да поддържат теглото си, могат да достигнат до 500 до 600 калории за пълнене заместител на хранене шейк .

Сега, когато знаете как да превърнете смутито в здравословно хранене, ето някои други начини, по които вашето смути може да саботира отслабването ви - и как да го поправите.

фокус фокусГети изображения

Грешката: Може да се почувствате добродетелни, поглъщайки тежки смутита, но лесно ядете повече, отколкото си представяте. Смутитата могат да съдържат килограм или повече продукти - значително повече, отколкото бихте яли сурови. Всичко това добавя допълнителни калории, въглехидрати и захар. Според Groppo, смутито трябва да бъде не повече от осем до 10 унции. Повечето готови или направени по поръчка смутита са почти два пъти по-големи от тези при 16 или 24 унции. Някои смутита също са претоварени с други храни, като гранола и повече пресни плодове. Но в действителност нямате нужда от тези добавки.

Как да го поправя: Измерете 8 унции и замразете допълнителното за по -късно. Когато поръчвате, поръчайте размера на детето - обикновено е по -близо до 10 унции. Или поискайте две чаши и ги разделете, за да не се изкушите да изпиете цялото нещо наведнъж. Винаги можете да замразите или да споделите неизядената си част.

Вашето смути има твърде много съставки Изглед отгоре на плодове и зеленчуци в цвят дъга на бяла маса. Анна ШкуратоваГети изображения

Грешката: Дори нискокалоричните храни-като плодовете и зеленчуците-се събират. И много смутита включват съставки като кисело мляко, бита сметана, подсладители, сорбет или дори сладолед, които увеличават калориите. Бутилираните и направени по поръчка шейкове могат лесно да пакетират от 300 до 600 калории в 16 унции. „Не приемайте, че една опаковка или една бутилка е една порция“, казва Гропо. „Погледнете етикета за хранителна стойност, за да видите колко порции има в него.“

Как да го поправя: Внимавайте за смутита с добавено масло от ядки или семена, кокосово масло , или авокадо, тъй като всички те добавят значителни количества калории. Ако вземете смути за лека закуска, не забравяйте да го включите в общите си калории за деня.

Вашето смути е заредено с подсладители наливане на мед в буркан с мед нитрубГети изображения

Грешката: Вашите вкусови рецептори не лъжат: Ако вашето смути има сладък вкус, вероятно е пълно със захар-много закупени от магазина опции имат почти толкова захар, колкото сода. Смутито от бананови зърна от сок Джамба например има огромни 59 грама в 16 унции. Проблемът е, че много смутита, закупени от магазини, имат добавени захари, често под формата на бяла захар, сироп, мед или кленов сироп. Прекомерната захар може да ви остави уморени и нервни няколко часа по -късно и да причини опустошение на кръвната Ви захар.

Как да го поправя: Уверете се, че вашето смути има повече зеленчуци, отколкото плодове, и изберете зеленчуци с ниско съдържание на захар като зеле, спанак, краставица и тиквички. Придържайте се към не повече от две порции плодове във вашето смути.

Не ядете смутито с лъжица Лъжица с вкусно смут от асаи за здравословна закуска, отблизо belchonockГети изображения

Грешката: Приливът на захар от смутито повишава кръвната Ви захар и Ви кара да се чувствате уморени и гладни само часове по -късно. Липса на протеин а здравословните мазнини също означават, че по -рано ще почувствате глад.

Как да го поправя: Забави. Яжте смути с лъжица, вместо да го размазвате със сламка. Освен това, когато всъщност седнете и дъвчете храната си, тялото ви отделя хормони, които спомагат за увеличаване на ситостта (или колко се чувствате сити), казва Гропо. Добавянето на мазнини и протеини ще ви помогне да се чувствате сити по -дълго. Половината от авокадото е около 117 калории, а половин чаша гръцко кисело мляко е около 100 калории. Допълнителен тласък на фибри и протеини от семена от коноп, семена от чиа и ленено брашно също може да ви помогне да се заситите.

Пиете смути в неподходящ момент Бегачка, връзваща дантела за обувки в парка. Житейски моментГети изображения

Грешката: Тялото ви може по -добре да се справя със захарта по различно време на деня. Колкото по -активни сте, толкова по -добре тялото ви може да обработва и усвоява захарта. По -доброто усвояване означава, че кръвната Ви захар няма да скочи толкова много и няма да останете уморени и гладни часове по -късно. Някои хора обичат да пият смути сутрин или като заместител на храната.

Как да го поправя: Наслаждавайки се на смути след тренировка е най -добре, но в противен случай се придържайте към обяд или друга част от деня, когато сте най -физически активни. Taub-Dix казва, че течностите се усвояват по-лесно от твърдите вещества, което го прави чудесен като напитка след тренировка, когато имате нужда от бързи въглехидрати, протеини и захар.