Закуската, която отнема инч от талията ви

Разберете Своя Номер На Ангел

Шам-фъстъци

Време е да полудеете! Яденето на шам фъстък може да намали кръста ви, според ново проучване, публикувано в списанието Хранене .



Шестдесет възрастни на средна възраст, които бяха изложени на риск от диабет и сърдечни заболявания, бяха разделени на две групи. Групата (късметлия), която добави шам фъстък към диетата си, яде 20% от общите им калории от ядката, което увеличава приема на протеини и добър прием на мазнини и намалява въглехидратите (диетата им съдържа 51% въглехидрати, 20% протеин и 29% мазнини) . Контролната група (за тях нямаше шам фъстък) се хранеше с диета, която беше 60% въглехидрати, 15% протеин, 25% мазнини.



Резултатите? След шест месеца хората в групата с шам -фъстък са имали по -малки талии (с приблизително 0,7 инча), виждат, че общият им холестерол е спаднал с 15 пункта и са имали по -добри стойности на кръвната захар. Те също имаха по -малко вредно възпаление.

Шам фъстъците имат няколко неща, обяснява водещият изследовател д -р Сиема Гулати, ръководител на Националната фондация за диабет, затлъстяване и холестерол в Индия. Първо, те са пълни с мононенаситени мастни киселини (MUFA), които помагат за контролиране на холестерола. Тези мазнини също увеличават отделянето на хормони, които помагат за регулиране на глюкозния метаболизъм и увеличават отделянето на инсулин, като и двете помагат за понижаване на кръвната захар.

И ако сте заседнали в манталитета, че ядките - и тяхното високо съдържание на мазнини - са лоши новини за теглото ви, време е да се отървете от него. Многобройни проучвания, включително едно в Американски вестник за клинично хранене , показват, че те действително могат да помогнат за предотвратяване на наддаването на тегло с възрастта, тъй като ядещите ядки са склонни да имат по -здравословна диета, защото ядките заместват нездравословните преработени храни. И това е още по -добра новина за корема ви: MUFAs са склонни да се насочват преференциално към коремните мазнини, казва д -р Гулати.



Едно предупреждение: проучването е финансирано от Paramount Farms, Inc., доставчик на шам фъстък в Калифорния. Това обаче беше рандомизирано, контролирано проучване и преди това бяха демонстрирани ползите за здравето от шам фъстък и други ядки. Съвсем наскоро изследователи от Харвард съобщиха в New England Journal of Medicine че яденето на ядки дневно намалява риска от смърт с 20%.

Повече за превенцията: Нещото 1, което можете да направите за вашето здраве