Бойша65Гети изображения Попитайте почти всеки каква е разликата между растителна и веганска храна е и ще получите същия отговор: „Те са едно и също нещо, нали?“ Противно на това, което опаковките на хранителните магазини и социалните медии могат да намекнат, всъщност има доста голяма разлика между тези хранителни начини на живот - и вероятно ще откриете, че предпочитате един пред друг, в зависимост от вашите цели и ценности.
И така, какво точно прави a на растителна основа диета, различна от веганска диета? За да изясним нещата, говорихме с диетолозите по -долу. (Спойлер: Така или иначе ще ядете много зеленчуци.)
Какво е определението за веганска диета?
„Веганският начин на живот се състои от с изключение всичко животински продукти , като яйца, млечни продукти, месо и дори мед “, казва Jerlyn Jones, R.D.N., L.D., собственик на диетолог по начина на живот . 'Те ядат плодове, зеленчуци, боб, бобови растения, ядки и семена вместо това, за да включват повечето от техните планове за хранене.' По същество: Не се допускат продукти, получени от животни.
Веганите също не могат да носят дрехи или да използват продукти, направени от или с животни, включително вълна и коприна. И въпреки че веганската диета автоматично е на растителна основа, значението на този термин се е превърнало в нещо ново.
Какво е определението за растителна диета?
„Наистина няма едно определение за това какво е„ растителна основа “, казва Даяна Сугиучи, RDN, LDN, основател на Подхранване на семейното хранене . За някои хора това означава без месо; за някои това означава малко месо; а за някои това означава добавяне на повече растения. “ По същество преминаването към растителни средства поставяне на растения в центъра на всяко хранене .
„Двата начина на живот са много сходни, но ключовата разлика е, че не е задължително да елиминирате всички животински продукти в растителна диета, добавя Джоунс. Акцентът е най -вече върху зеленчуците и плодовете, но от време на време може да включвате и неща като пиле или морски дарове.
Ключовата разлика е, че не е задължително да премахвате всички животински продукти в растителна диета.
Коя диета е по -добра за отслабване
Всеки може да се възползва от яденето на повече храни на растителна основа, казва Джоунс. Не се ограничава само до тези, които искат да предотвратят или лекуват определени заболявания. Всеки може да се качи на борда, като яде повече плодове и зеленчуци, защото това се препоръчва. За да се възползвате максимално от всяка диета, в идеалния случай половината или повече от всяко хранене трябва да се състои от растения.
Възможно е да отслабнете и да подобрите цялостното си здраве, както с вегетариански, така и с растителен начин на живот, и въз основа на вашите лични цели, може да има невероятни ползи за здравето . Нито едно от тях не е автоматично по -здравословно - от вас зависи да решите. Храненето на растения е силно свързано с по -добро здраве, включително отслабване , по -нисък риск от ракови заболявания , и намалени шансове за диабет тип 2 .
Няма нито една определена диета, която да работи за всички, с техния начин на живот и с вкуса им, казва Сугиучи, който препоръчва на всеки да се срещне с професионалист, преди да започне веган или растителен начин на живот. За да намерите най -добрата диета за всеки, тя наистина мисли за вашите вкусове, промени, които наистина ще можете да включите редовно.
Какво друго трябва да знам?
Може да се окаже изкушаващо да преминете незабавно, но и двамата диетолози предупреждават да не се прибързвате с каквито и да било важни решения. Всеки път, когато искате да промените начина си на хранене, трябва наистина да седнете и да планирате това и там е регистриран диетолог диетолог може да бъде полезен ресурс, казва Джоунс.
Добавянето на растения е чудесен начин да започнете, казва Сугиучи. Замяна на едно хранене седмично, ако ядете много месо, с безмесен ден, както е концепцията за Понеделник без месо , може да бъде чудесен начин да въведете тези ястия, които съдържат по -малко животински протеини.
Може дори да не се притеснявате за придържането към някакъв начин на живот. Хората искат да поставят етикети върху начина на хранене: веган, вегетарианец, пескатариан, казва Сугиучи. Аз съм много по -фен на да са гъвкави , особено ако преминавате към различен начин на хранене.
