Ornish Diet: Планът за отслабване с ниско съдържание на мазнини, който също е добър за сърцето ви

Разберете Своя Номер На Ангел

Ориз от карфиол Буда купа с масажирано зеле, тофу, авокадо и боб едамаме. Вегетарианска купа sveta_zarzamoraГети изображения

С акцент върху животински протеини и храни с високо съдържание на мазнини в днешните популярни диети като палео , кето диета , и Цели 30 , трудно е да се повярва, че само преди две десетилетия нискомаслените диети, като диетата на Орниш, бяха тенденцията.



Одобрена от бившия президент Бил Клинтън, диетата на Орниш е пример, че някои диети с ниско съдържание на мазнини работят с правилния подход. Докато диетата на Ornish не е на върха на US News & World Report за Най -добрите диети за 2019 г. , диетата на Орниш се нарежда на девето място - свързано със скандинавската диета - в топ 10 като цяло най -добрите диети .



В епоха, в която нискомаслени диети са намръщени, нека да разгледаме какво прави плана на Ornish Diet толкова специален.

Какво представлява диетата на Орниш?

Дийн Орниш , Доктор по медицина, клиничен професор по медицина в Калифорнийския университет, Сан Франциско и основател на организацията с нестопанска цел Институт за превантивна медицина , създаде диетата на Орниш в началото на 90 -те години.

AmazonПрограмата на д -р Дийн Орниш за обръщане на сърдечни заболяванияОрниш, Дийн amazon.com $ 8,99$ 7,89 (12% отстъпка) ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Въз основа на книгата си от 1995 г. Програмата на д -р Дийн Орниш за обръщане на сърдечни заболявания , диетата на Ornish подчертава вегетарианския хранителен план, който включва пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и ограничени рафинирани въглехидрати, животински протеини и мазнини. Само 10 процента от калориите ви трябва да идват от мазнини. Диетата е най -известна с твърденията си за предотвратяване и обръщане на сърдечни заболявания. Всъщност той е свързан за първото място със средиземноморската диета като най-добрата здравословна диета за 2019 г. .



За разлика от други диети и планове за отслабване, диетата на Ornish също се фокусира върху психическата страна на отслабването, като включва стрес техники за управление. Намаляването на стреса е основен елемент от програмата на д -р Орниш и той препоръчва дълбоко дишане, йога , и медитация .

Д -р Орниш също съветва да правите различни упражнения, включително тренировки за съпротива, стречинг и аеробни тренировки. Задълбочаването на отношенията със семейството и приятелите и изграждането на подкрепа от общността също са ключови, тъй като те могат да повлияят положително на вашето здраве.



Работи ли планът за диета Ornish?

Спазването на плана на Ornish Diet може да доведе до някои положителни резултати, като увеличаване на консумацията на плодове, зеленчуци и влакна и намален прием на рафинирани въглехидрати, натрий , и алкохол. Диетата е чудесна за хора, живеещи с хронични болести , като сърдечни заболявания и диабет , които се стремят да подобрят и потенциално да обърнат състоянието си. И тъй като привлича допълнителен фокус върху упражненията, намаляването на стреса и социалната подкрепа, диетата на Ornish може да бъде добра за хората, които се стремят да подобрят цялостното си здраве.

Д -р Орниш е провел множество изследвания за ефективността на диетата на Ornish за превенция и лечение на различни заболявания, включително сърдечни заболявания, рак на простатата и диабет , както и загуба на тегло, и депресия .

Едно от най -революционните изследвания, сърдечния опит на начина на живот , беше първото рандомизирано клинично изпитване, насочено към обръщане на сърдечните заболявания без лекарства или операция. Проучването, което проследи 48 пациенти с тежка коронарна болест на сърцето за период от шест години, стигна до заключението, че тези, които се придържат към здравословен начин на живот-подобно на препоръките, описани в диетата на Ornish-имат по-голямо намаляване на сърдечно-съдовите заболявания след пет години. От друга страна, тези, които не следват промяната в начина на живот, продължават да изпитват прогресия на сърдечно заболяване.

Вижте в Instagram

Според а Проучване от 2005 г. публикувани в Вестник по урология , диетата на Орниш също може да помогне за предотвратяване и дори да обърне ранния стадий на рак на простатата. По същия начин, а Проучване от 2005 г. в Американски вестник по кардиология установили, че пациентите, които са спазвали диетата на Ornish, са намалили лекарствата си за диабет и са имали значително подобрение на кръвната захар.

Що се отнася до загуба на тегло, един проучване от Американски вестник по кардиология предполага, че спазването на диетата на Ornish може да доведе до значителна загуба на тегло поради промените в здравословния начин на живот, които идват с диетата. И докато някои проучвания са показали, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини са много по-ефективни за намаляване на нежеланите килограми в краткосрочен план. Проучване от 2018 г. от ДЖАМА показа, че няма голяма разлика в загубата на тегло между диети с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, като диетата на Ornish.

Какво да ядете по плана на Ornish Diet

Диетата на Ornish не е свързана с консумация на по -малко калории, а с по -интелигентен избор на храна. Програмата предлага два отделни плана: мека профилактична диета и по -строга диета за обръщане.

Вижте в Instagram

Превантивната диета позволява на хората повече свобода на действие в зависимост от личните им цели и може да включва умерени количества риба, пиле без кожа, авокадо , ядки и семена. От друга страна, насоките за обратната диета включват консумация на не повече от 10 % от калории от мазнини и не повече от 10 милиграма холестерол на ден. Той също така призовава за премахване на месото, рибата, домашните птици и кофеина (с изключение на зеления чай), като се ограничи захар , натрий и алкохол и ядене само на една порция соя дневно.

              И двата плана за хранене препоръчват да се избягват наситените мазнини от животински протеини и пълномаслени млечни продукти. Д -р Орниш препоръчва да се набавят сложни въглехидрати от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и постни протеини обезмаслени млечни продукти , соя и яйчен белтък.

              Недостатъците на диетата на Орниш

              Докато планът Ornish Diet не е диета с ограничение на калориите, приемът на мазнини и животински протеини е строго ограничен, което може да доведе до намаляване на ситостта от храненията, както и хранителни дефицити в В12 и желязо. За хората на диета за обръщане, което по същество е веган , диетата може да бъде трудна за поддържане в дългосрочен план. Диетата също може да бъде с много ниско съдържание на калории и определени хранителни вещества, в зависимост от това какво хората избират да ядат.

              Как да започнете с плана за диета Ornish

              Тъй като и двата спектъра на диетата включват ограничаване на животински протеини, започнете със замяна на пилешко и говеждо месо за растителни протеини, като тофу, боб, леща или темпе. Подобно на Флекситарианска диета , диетата Ornish ви насърчава да увеличите приема на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни по време на хранене и закуска.

              Вижте в Instagram

              Ако следвате плана за превантивна диета, който позволява някои здравословни мазнини, не забравяйте да упражнявате контрол на порциите с ядки, авокадо и зехтин, за да сте сигурни, че не приемате твърде много калории. И ако следвате диверсионния план за обръщане, работете с регистриран диетолог, който е запознат с диетата на Ornish, за да сте сигурни, че консумирате достатъчно калории и достатъчно количество хранителни вещества всеки ден.

              Както винаги, консултирайте се с Вашия лекар или регистриран диетолог, преди да започнете нова диета. Те могат да препоръчат най -добрия план за отслабване, който отговаря на вашите хранителни нужди и начин на живот. Заслужава да се отбележи и това Medicare и Medicaid обхващат програмата на Ornish за обръщане на сърдечни заболявания като част от обхвата на интензивни програми за сърдечна рехабилитация. Някои частни застрахователи също покриват плана за диета Ornish за пациенти с диабет тип 2, така че не забравяйте да говорите с Вашия лекар, ако се интересувате.

              Искате ли да научите повече? Посетете Орнаментирана диета уеб сайт за пълно описание на плановете и допълнителни ресурси.