Напълват ли ви наистина влакната?

Напълват ли ви наистина влакната?

Макар и чудесни за храносмилателната система и сърцето ви, богатите на фибри храни като боб и трици може да не са потискащи апетита суперзвезди, според миналите доклади, смята ново проучване от университета в Минесота.

На субектите се даваха блокчета за хранене, натоварени с един от четирите обичайни типа диетични влакна - или изобщо без фибри, след което бяха помолени да оценят тяхната пълнота в различно време след всяко хранене. Жените не се чувстваха по-сити, след като ядоха богатите на фибри ястия, казва съавторът на изследването д-р Джоан Славин, професор по хранителни науки в Минесота.

Още от Prevention.com: 6 начина да спрете преяждането

[странична лента] Фибрите спомагат за здравословното храносмилане и могат да намалят риска от сърдечни заболявания, така че не спирайте да ги ядете, съветва Славин. Но ако искате да се чувствате сити, как ядеш фибрите си е много по -важно от вида или количеството фибри, които ядеш, казва тя. В отделно проучване екипът на Славин установява, че когато жените консумират същото количество фибри в твърда форма (като овесена каша) или в течна форма (като шейк), твърдите храни остават в храносмилателната система на жената един час по -дълго и беше по -удовлетворяващо.

За да се оправите с фибри, се стремете към твърди храни с влакна от трици като зърнени храни от трици, грах, мъфини с трици или истински старомодни овесени ядки с плодове като малини или круши, съветва Славин. Множество проучвания, включително един скорошен доклад от Университета в Сидни, също са доказали, че протеинът е чудесно средство за справяне с глада. Две яйца съдържат около 12 грама протеин. Бобовите растения, ядките и месото като пилешко или говеждо също са чудесни източници на протеини, според доклада.

Още от Prevention.com: 12 мощни салати за борба с глада