Възможно е да успеете да намалите риска от болестта на Алцхаймер с огромни 70 до 80%, казва Нийл Барнард, д-р, председател на Лекарския комитет за отговорна медицина, организациите с нестопанска цел, спонсорирали първата годишна Международна конференция по хранене и Мозък миналия уикенд във Вашингтон.
Шестнадесет изследователи представиха убедителни доказателства защо следните седем навика могат да помогнат да се предотвратят много неврологични разстройства, не само болестта на Алцхаймер, които крадат ума ни.
1) Минимизирайте приема на наситени и транс -мазнини. Тези лоши мазнини повишават нивата на холестерола в кръвта, което насърчава производството на опасни бета-амилоидни плаки в мозъка-отличителен белег на болестта на Алцхаймер. В Чикагското проучване за здравето и стареенето хората, консумиращи най -наситени мазнини, са имали три пъти риска от развитие на болестта на Алцхаймер.
2) Зеленчуците, бобовите растения, плодовете и пълнозърнестите храни трябва да бъдат основни в диетата ви. Тези храни са богати на витамини и минерали, които защитават мозъка като витамин В6 и фолиева киселина. Чикагското проучване за здравето и стареенето установи, че високият прием на плодове и зеленчуци е свързан с намален риск от когнитивен спад. Диетата, богата на растения, също намалява риска от затлъстяване и диабет тип 2, като и двете могат да играят роля при болестта на Алцхаймер.
3) Вземете около 5 mg витамин Е дневно. Този антиоксидант е свързан с намален риск от болестта на Алцхаймер и може лесно да се консумира, като се яде малка шепа ядки или семена или се дъвче манго, папая, авокадо, домати, червени чушки, спанак и подсилени хляб и зърнени храни. Но се придържайте към хранителните източници, казва д -р Барнард. Приемането на добавка не предлага същата полза.
4) Добавете добавка B12. Получаването на адекватни количества от този витамин В (около 2,4 мкг на ден), открит в животински продукти и обогатени храни, помага за намаляване нивата на хомоцистеин, аминокиселина, свързана с когнитивно увреждане. В проучване на Оксфордския университет при възрастни хора с повишени нива на хомоцистеин и проблеми с паметта, добавянето на витамин В подобрява паметта и намалява мозъчната атрофия. Ако сте над 50 години или спазвате растителна диета, приемането на добавка е изключително важно.
5) Избягвайте мултивитамини с желязо и мед освен ако Вашият лекар не е предписал друго. Повечето хора получават адекватни нива на тези метали чрез диетата си и поглъщането им в излишък е свързано с когнитивни проблеми.
6) Избягвайте готвенето с алуминиеви тенджери и тигани. Вместо това изберете съдове за готвене от неръждаема стомана или чугун. Докато ролята на алуминия в функционирането на мозъка все още се изследва, предварителните данни показват, че той може да допринесе за когнитивни проблеми.
7) Ходете бързо три пъти седмично в продължение на поне 40 минути. Изследванията показват, че редовните аеробни упражнения могат да намалят риска от деменция с 40 до 50%.
Приемайки всички горепосочени навици, може да настроите мозъка си да бъде наоколо за дълго време.
Още от Превенция:
Бихте ли разпознали признаците на болестта на Алцхаймер?
Какво казва телефонът ви за вашия доминиращ мозък
10 трика за рестартиране на мозъка
