В Америка се случва нещо неприятно - по много добър начин. От 2009 г. до 2011 г. продажбите на семена са нараснали с 116%, според скорошен доклад на Mintel. Още по -добра новина: сега биологичното доминира на пазара на семена с почти 60% от продажбите на семена и ядки.
Двете суперзвезди в тази категория, разбира се, са ленените семена и семената чиа. И двете са изключително модерни със своите високи нива на протеин и омега-3. Те са идеални за поръсване на вашата салата или зърнени храни за допълнителен тласък на фибри.
Но както всеки състезател ще ви каже, има място само за един победител. Кое е по -здравословно за вас, семена от чиа или ленено семе? Разберете по -долу:
