Кое е по -здравословно: броколи или карфиол?

Разберете Своя Номер На Ангел

хранене на броколи срещу хранене на карфиол; броколи и карфиол

Когато мислите за детска храна, „вероятно се връщате към детските вечери с пилешки хапки, чийзбургери и да, тъжната и самотна купчина броколи, която никога не сте искали да ядете. Оказа се, че и родителите ви не са: Според доклад на Mintel от 2012 г. покупките на броколи спадат, след като децата на двойка се изнесат.



Разбираме защо родителите искат да напълнят децата си с броколи и кръстоцветните си братовчеди: И броколите, и карфиолът са пълни с витамини и минерали. Всъщност толкова пълни, че и двете Трябва да са рутинна част от здравословната диета за възрастни - въпреки че не са. Но има добри новини! 2013 г. може да е годината на вегетарианството на кръстоцветните: Само миналата седмица, Чикаголистът отбеляза изумително повсеместна тенденция в ресторантите, предлагащи „пържоли от карфиол“. (Ум?)



Има много причини да се надяваме на новооткритата кръстоцветна прохлада. Но все пак се чудехме: Кое зеленчук е по -здравословно, броколи или карфиол? Ние ги сварихме до суровите факти по -долу:

броколи и карфиол