egal/Getty Images Най -накрая разбрахте как да намерите здравословен суроватъчен протеин на прах и открихте всякакви начини да го използвате извън обичайното си смути. (Flapjacks! Закуска кексчета!) И сега, има съвсем нова възможност да се обмисли: конопен протеин на прах.
Вероятно сте го виждали в емисията си в социалните медии или в менюто на местния смути бар. Но какво е това? Трябва ли да го използвате? И, хм, ще ви покаже ли?
Ето ниското: Конопеният протеин се извлича от обелени конопени семена , които са семената на растението коноп. Конопът, да, е близък братовчед на марихуаната. Но за разлика от тенджерата, тя не съдържа психоактивни химикали - така че няма да ви издигне.
Хората обичат коноп, защото, подобно на суроватката и соята, той е пълноценен протеин - което означава, че той съдържа всичките 9 незаменими аминокиселини, които тялото не може да произвежда самостоятелно. (Някои други протеини на прах на растителна основа също са пълни протеини, но обикновено те са направени от комбинация от повече от един източник на протеини, като кафяв ориз и грах.) И въпреки че съдържа малко по-малко протеини от другите протеинови прахове (около 15 грама на лъжичка, в сравнение с 20 до 25 грама на лъжичка за протеини като суроватка или соя), тя има и други ползи, които компенсират това.
От една страна, тя е на растителна основа. Освен това, както цели семена от коноп, протеинът от коноп е пълен с фибри и омега-3 мастни киселини. (Ще получите около 8 грама фибри и 2 грама омега-3 в една лъжичка.) Така че това е чудесен вариант, ако искате да получите повече от тези хранителни вещества във вашата диета, или ако се опитвате да намаляване на млечните продукти, обяснява Алиса Румзи, MS, RD, основател на Алиса Рамзи Хранене и уелнес .
Опитайте конопен протеин на прах в този бананов бадемов смути:
Добре, но какъв е вкусът? Повечето хора го описват като приятен орех, с малко по -груба консистенция от суроватъчния протеин. Ако харесвате аромата и текстурата на смляно ленено семе, вероятно ще сте фен и на конопения протеин. И също като другите протеини, той работи добре в смутита, печени изделия (особено пълнозърнести, тъй като конопът допълва естествения орехов вкус на пълнозърнести брашна) и овесени ядки.
Ако сте готови да опитате, просто имайте предвид основите на интелигентното пазаруване на протеин на прах: Изберете такъв, който не съдържа добавена захар или изкуствени подсладители, и се избягвайте от дълги списъци със съставки или съставки, които не можете да идентифицирате, Казва Румзи. (Разбирам какво се случва, когато спрете да използвате изкуствени подсладители .) За допълнителна застраховка проверете дали прахът ви е сертифициран като органичен - това е най -простият начин да се гарантира, че продуктът не е направен с някакви схематични добавки.
Две опции, които отговарят на всички тези критерии? Nutiva органичен протеин от коноп и Navitas Naturals органичен суров протеин на прах от коноп . Още по -добре, те са по -малко от 15 долара (сравнително евтини за протеинов прах) и могат да бъдат доставени директно до вашата входна врата.
