тбралнинаГети изображения Може да не сте чували много за диетата на South Beach през последното десетилетие, но тази модифицирана диета с ниско съдържание на въглехидрати се върна в новините с още по-нисък въглехидратен брат. Стартиран в началото на 2019 г., диетата на South Beach Diet-Friendly план обслужва хора на диета, които се интересуват от спазването на кето диета , което ограничава въглехидратите в полза на здравословните мазнини.
За щастие, ако вече следвате диетата на South Beach или сте запознати с нея, тя има много прилики с кето диетата, тъй като и двата плана са с ниско съдържание на въглехидрати и ви насърчават да се заредите с протеини и мазнини. Като регистриран диетолог, винаги искам да знам за новите диети, за които говорят хората, затова се гмурнах по-нататък, за да разбера за какво е новият План за диета на South Beach Diet-Friendly. Ето какво научих.
Какъв е планът за диета на South Beach Diet-Friendly?
Подобно на първоначалната диета, създадена от д-р Арутур Агатстон, кардиолог, базиран в Саут Бийч, Маями, планът за диета на South Beach Diet-Friendly е разделен на фази: фаза 1 и фаза 2 . На фаза 1 плодовете, нишестените зеленчуци и пълнозърнестите храни са забранени, за да помогнат на тялото ви да се „рестартира“ и да премине в състояние на изгаряне на мазнини, известно още като кетоза. По време на фаза 1 можете да консумирате до 40 грама чисти въглехидрати на ден (повечето кето диети включват консумиране на по -малко от 20 или 30 грама нетни въглехидрати дневно).
В случай, че не сте запознати с изчисляването на нетните въглехидрати, просто изваждате диетичните фибри и захарните алкохоли от общото количество въглехидрати. Например, ако блокчето с гранола съдържа 16 грама въглехидрати, седем грама фибри и пет грама захар, общите нетни въглехидрати биха били девет. Важно е обаче да се отбележи, че някои захарни алкохоли, като еритритол, ксилитол, манитол и лактитол, не се отчитат към нетните въглехидрати.
Преглед в InstagramСлед седем дни на фаза 1 ще преминете към фаза 2 от плана, в която ще продължите да ядете постни протеини, здравословни мазнини и зеленчуци без скорбяла. Основната разлика е, че ще увеличите нетния си прием на въглехидрати до не повече от 50 грама дневно. Това означава, че можете да замените постния протеин с „добър въглехидрат“ като лека закуска за от време на време лекувам. Все пак ще трябва да поддържате дневния си нетен прием на въглехидрати до 50 грама или по -малко.
Южна плажна диета Кето-приятелски план срещу кето диета
Най -строг кето диети изискват само 20 грама чисти въглехидрати на ден и позволяват само ниска до умерена консумация на протеини, като гарантира, че тялото ви преминава в кетоза и остава там, за да поддържа загуба на тегло.
Тъй като диетата на South Beach Diet-Friendly Plan има по-снизходителна нетна консумация на въглехидрати и висок прием на постни протеини, навлизането в състояние на кетоза не винаги е гарантирано. Ограничаването на приема на въглехидрати по време на двете фази на диетата на South Beach Diet-Friendly Plan вероятно ще доведе до загуба на тегло, като същевременно се избягва отрицателни странични ефекти на кетоза , като кето грип , умора и запек.
Друга голяма разлика между диетата на South Beach Diet-Friendly Plan и кето диетата е видът мазнини, които можете да консумирате. Традиционните кето диети позволяват всички видове мазнини, включително наситени мазнини като масло, свинска мас и мазни меса. От друга страна, планът за диета на South Beach Diet-Friendly Plan силно препоръчва да ядете само здравословни мазнини, като моно- и полиненаситени мазнини от екстра върджин зехтин, авокадо и ядки, както и източници на постни протеини.
Действа ли планът за диета на South Beach Diet-Friendly?
Тъй като току-що стартирал планът за диета на South Beach Diet, подходящ за кето, няма много изследвания относно неговата ефективност за отслабване и положителни резултати за здравето. Това каза, някои изследвания предполага, че следването на диета с ниско съдържание на въглехидрати, като диета на South Beach Diet-Friendly Plan, изгаря повече калории за отслабване, отколкото диети с високо съдържание на въглехидрати. Това може да е резултат от това, че хората имат по -голяма ситост с диета с по -високо съдържание на мазнини и протеини.
Освен това, а Проучване от юни 2018 г. от Педиатрия показа, че диета с много ниско съдържание на въглехидрати може да помогне на децата и възрастните с диабет тип 1 да управляват по-добре нивата на глюкозата. Нещо повече, а Проучване от януари 2015 г. от Хранене разкрива, че нисковъглехидратните диети са ефективни за лечение на диабет тип 2 и метаболитен синдром.
Какво да ядете на диета South-Beach Diet-Friendly Plan
Фаза 1 от Кето-приятелския план на South Beach Diet подчертава консумацията на постни протеини (морски дарове, риба, яйца, постно говеждо месо, птици и сирене), здравословни мазнини (екстра върджин зехтин, авокадо, ядки и масло от ядки) и три порции зеленчуци без скорбяла на ден (листни зеленчуци, броколи, целина и лятна тиква). През тази фаза трябва да ограничите нетния прием на въглехидрати до 40 грама на ден.
Преглед в InstagramПримерно меню от фаза 1
Закуска: South Beach Diet Фаза 1 закуска с един постен протеин или 1 постен протеин и 1 здравословна мазнина, като тези такос за закуска
Сутрешна закуска: 1 постно протеин
Обяд: 1 постно протеин и 1 здравословна мазнина, като това домашно калцоне с коричка от карфиол
Следобедна закуска: 1 здравословна мазнина
Вечеря: 1 постно протеин и 1 здравословна мазнина. Опитайте тези пълнени чушки
Вечерна закуска: 1 постно протеин
Фаза 2 от плана е подобна на фаза 1, но с малко повече гъвкавост. Въпреки че все още ще се съсредоточите върху яденето на постни протеини, здравословни мазнини и зеленчуци без скорбяла, можете да се насладите на до 50 грама нетни въглехидрати на ден, което позволява място за случайни добри въглехидрати. Добрите въглехидрати се определят като тези, пълни с фибри и минимални количества захари и рафинирани зърна.
Примерно меню от фаза 2
Закуска: South Beach Diet Фаза 1 закуска с 1 постно протеин или 1 постно протеин и 1 здравословна мазнина. Проверете това омлет пушена сьомга
Сутрешна закуска: 1 постно протеин
Обяд: 1 постно протеин и 1 здравословна мазнина, като това сандвич без шунка и сирене
Следобедна закуска: 1 здравословна мазнина
Вечеря: 1 постно протеин и 1 здравословна мазнина. Опитайте тази салата от смесени зеленчуци с пържола
Вечерна закуска: 1 постен протеин или 1 добър въглехидрат, като този шоколадов пудинг с авокадо
За да научите повече за това, което трябва да ядете в Кето-приятелския план на South Beach Diet, изтеглете това ръководство за хранителни стоки, подходящо за кето . South Beach Diet също предлага предварително приготвени ястия, шейкове и барове, които можете да поръчате на сайта.
Какви са недостатъците на Кето-приятелския план на South Beach Diet?
Преди да се качите на този диетичен влак, имайте предвид, че диетата на South Beach Diet-Friendly Plan все още е доста ограничаваща и може да бъде трудна за поддържане. Строгите диети могат да доведат до увеличаване на предпочитанията към храни, които не са разрешени, което може да доведе до прекаляване, ако сте изправени пред тези храни. Премахването на нишестени зеленчуци, зърнени храни и плодове също може да доведе до недостиг на хранителни вещества, както и до запек, главоболие и умора. Съществуват и ограничени изследвания относно дългосрочните ефекти и рисковете за здравето от спазването на диета с по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини.
Как да започнете с Кето-приятелския план на South Beach Diet
Планирането на храненето е ключът към успеха в Кето-приятелския план на South Beach Diet. Започнете с фаза 1 от диетата и следвайте ръководството за хранителни стоки, подходящо за кето, за да ви помогне да планирате храненията и закуските си. Уверете се, че ядете добре закръглена диета с много зеленчуци без скорбяла, постни протеини и здравословни мазнини, за да сте сигурни, че получавате подходящо количество хранителни вещества и фибри дневно. Не забравяйте, че трябва да придържате не повече от 40 грама чисти въглехидрати дневно, така че докато приготвяте храната си, изчислете нетните въглехидрати.
Ръководството за хранителни стоки, подходящо за кето на South Beach Diet, очертава общите нетни въглехидрати на повечето одобрени храни. Когато преминавате към фаза 2, можете да увеличите нетния си прием на въглехидрати до 50 грама, като понякога вечеряте понякога с добро въглехидратно лечение. Просто си напомнете, че добрият въглехидрат наистина е удоволствие, така че не ви дава лиценз да се наслаждавате на всеки ден.
Трябва ли да изпробвате Кето-приятелски план на South Beach Diet?
Ако сте любопитни да опитате кето диета или версия на диета с ниско съдържание на въглехидрати, диетата на South Beach Diet-Friendly план може да бъде добър вариант за проучване. Тъй като кетозата не е фокусна точка на кето плана на South Beach, може да е по -лесно да се придържаме към него, отколкото към по -ограничаваща кето диета.
Важно е обаче да знаете, че и двете диети ограничават приема на нишестени зеленчуци, зърнени храни, хляб и повечето плодове, което може да бъде трудно да се поддържа в дългосрочен план. Съществуват и ограничени изследвания относно дългосрочните последици за здравето на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, така че ако решите да следвате такава диета, продължете с повишено внимание.
