- В голяма тенджера сварете пастата според указанията на опаковката. Отцедете и оставете настрана.
- Междувременно намажете голям тиган със спрей за готвене и поставете на среден огън. Добавете пилешкото месо и гответе, като бъркате непрекъснато, 3 до 4 минути, или докато пилето вече не стане розово и соковете се избистрят. Прехвърлете в средна купа и оставете настрана.
- Избършете тигана с хартиена кърпа и увеличете топлината до средно висока. Добавете маслото и загрейте за около 1 минута, след това добавете снежния грах, гъбите, морковите и чушката. Гответе, като бъркате непрекъснато, около 5 минути или докато зеленчуците станат ярки на цвят и станат леко омекнали.
- Добавете чесъна и пилето за последната минута или две от готвенето и загрейте. Добавете сварената паста, соса от стриди и лук и разбъркайте, докато се покрие напълно. Сервирайте веднага.