vaiv/Гети изображения Добре дошли в 30 дни суперхрани, Предотвратяване 30-дневното предизвикателство да включите повече здравословно гориво във вашата диета през целия ноември. Суперхраните имат безброй ползи - от засилване на имунната система и укрепване на тялото до предпазване от болести и дори управление на менопаузата. Ето какво, защо и как да включите зелен чай в диетата си - от днес!
В наши дни зеленият чай и детоксикиращите напитки изглежда вървят ръка за ръка. Сега, когато еликсирите с тоник с тревисти оттенъци са на мода, лесно е да забравим, че практикуващите в Китай и Индия прилагат зелен чай в продължение на стотици години за всичко-от сърдечни проблеми и проблеми с храносмилането до нарушено когнитивно здраве. И въпреки липсата на твърда наука в миналите векове, се оказва, че намеренията на тези лечители са били забележими.
Антиоксидантите в зеления чай могат да помогнат за предотвратяване на рак, както и на коронарна артериална болест, висок холестерол, диабет и чернодробно заболяване, според Медицинския център на Университета в Мериленд. Противовъзпалителните ползи от зеления чай при артрит също са добре проучени, според Фондация Артрит. В един изследователски проект изследователите от университета Case Western Reserve откриха, че антиоксидантът на зеления чай, епигалокатехин галат, може да блокира ензимната активност, която насърчава увреждането на ставите.
КАК ДА ПРИГОТВЯТЕ ЗЕЛЕН ЧАЙ
Горещият чай с кофеин е най -здравословният и е най -добре да го приготвите сами, ако искате да се възползвате максимално от неговите антиоксиданти. Използвайте филтрирана вода от чешмата, ако можете, и пропуснете млякото и захарта за най -големи ползи. Нуждаете се от малко повече аромат? Разбъркайте нещата с пръчка канела, добавете малко лимон или опитайте една от вкусните рецепти за зелен чай по -долу.
Ето какво се случва с тялото ви, когато пиете зелен чай:
РЕЦЕПТИТЕ НА ЗЕЛЕН ЧАЙ, КОИТО ОБИЧАМЕ
Кърт Уилсън Потапяне на зелен чай
Зеленият чай не е само за пиене. В Китай това е често срещана съставка в готвенето. Тази рецепта комбинира варен зелен чай с крема сирене и див лук, за да създаде вкусна следобедна закуска. Опитайте да го сервирате с крекери или сурови зеленчуци.
СЪСТАВКИ
3 пакетчета зелен чай
1 чаша крема сирене с намалено съдържание на мазнини или частично обезмаслено сирене рикота
2 супени лъжици ситно нарязан пресен лук или босилек
1. КИПЕНЕ 1 чаша вода. Добавете торбички чай, стръмни 5 минути и охладете.
2. СМЕСВАТ крема сирене и див лук в малка купа. Постепенно се смесва в чая до гладкост.
3. ХЛАДИЛНИК 1 час, за да се смесят вкусовете. Сервирайте при стайна температура.
PamelaJoeMcFarlane/Гети изображения Леден лимонов и джинджифилов зелен чай
Имате ли приятели на чай? Сервирайте тази освежаваща рецепта за зелен чай, която може да предотврати кашлицата и задуха. Проучвания (като това един ) изтъквайте потенциала за използване на лечебни растения, включително джинджифил и лимон, за предпазване от обикновена настинка. И кверцетин , антиоксидант, открит в зеления чай, може също да помогне на тялото ви да се бори с грипа.
СЪСТАВКИ
10 пакетчета зелен чай или улун
2-инчово парче пресен джинджифил обелен и нарязан на тънки филийки
3 големи клонки мента
1 малък лимон, нарязан на кубчета
4 чаши вряла вода
1. КОМБИНИРАЙТЕ пакетчета чай, пресен джинджифил, мента и резенчета лимон в топлоустойчива 2-qt стомна.
2. ЗА във вряща вода. Разбъркайте веднъж и оставете торбичките чай да набъбнат 6 минути. Извадете и изхвърлете торбичките чай и клонките мента.
3. ГОТИНО за 20 минути.
Четири. ДОБАВЯНЕ достатъчно лед и студена вода, за да направите 6 чаши. Сервирайте върху лед в чаши със стръкове прясна мента и резенчета лимон.
Томас Макдоналд Сок от морков-зелен чай
Комбинирането на зелен чай с моркови прави тази рецепта два пъти по -здравословна. Морковите са богати на бета-каротин, който подпомага здравето на белите дробове, а зеленият чай осигурява катехини, антиоксидант за борба с болестите. За да създадете тази напитка, просто обработете съставките в сокоизстисквачка и сте готови да започнете да отпивате - супер лесно! (Харесва ли ви идеята да смесите чая си с плодове и зеленчуци? Не ги пропускайте 5 смутита със зелен чай, които ви събуждат по -добре от любимата ви напитка .)
СЪСТАВКИ
1 голям морков
1 зелена ябълка
& frac12; чаша бебешки спанак
& frac12; чаша зеле
& frac12; чаша ягоди
1 чаша студен зелен чай
1 копче джинджифил
1. ПРОЦЕС съставки в сокоизстисквачка.
