Пастата е изпитана комфортна храна, но за хората, които се опитват да намалят до минимум приема на въглехидрати, това не винаги е най-здравословният избор. Ето защо е чудесно да имате някои също толкова вкусни алтернативи на нисковъглехидратни тестени изделия във вашата кормилна рубка. Въведете: юфка от тиквички, която обикновено се прави с помощта на спирализатор или белачка за жулиен. Любимо известен като „zoodles“ тиквички юфката добавя сериозно хранене към много ястия, като фосфор, витамин Ц , и витамин А . Освен това техният фин аромат означава, че зоодите допълват почти всяка подправка, сос или подправка. Открийте (или задълбочете) любовта си към zoodles и олекотете любимите си рецепти за тестени изделия с тези вкусни ястия.
Предотвратяване
Две чаши юфка с тиквички ще ви спестят около 314 калории и 68 грама въглехидрати в сравнение с традиционните тестени изделия. Освен това, когато се гарнира с този сладък, обилен сос, пълен със зеленчуци, смляно месо, червено вино, бадемово мляко и др., Дори няма да усетите разликата.
Вземете рецептата за тиквички-Linguine Bolognese
Няма нищо подобно на свежия, хрупкав вкус на салата от капрезе. Пренесете същите тези любими вкусове във вашите юфка от тиквички, като използвате тази рецепта от Delish, която можете да хвърлите заедно за по -малко от 25 минути за освежаващ и здравословен обяд!
Чарли Жилет
Голямото нещо за купите на Буда е, че те са доста здрави на първо място. Но ако наистина искате да облекчите въглехидратите, просто използвайте зооделите като основа. Можете да засилите обяда си още повече, като напълните купата си Zhudda с любимите си здравословни суперхрани, като чушки, авокадо и бебешки спанак.
Брандън Бейлс
Пропуснете спагетите - всичко, от което се нуждаете, са тези зодели с кюфтета от чесново масло. Телешка кайма се заменя за смляно пиле, но можете да изберете и смляна пуйка, ако желаете. Zoodles се приготвят в чесън и масло и се гарнират с кюфтета и пармезан за обилно ястие, на което можете да се насладите през цялата седмица.
С любезното съдействие на пащърнак и сладкишиЗащо да се отправите към Olive Garden, когато можете да направите пилешкото Alfredo у дома за много по -евтино и част от калориите? Zoodles създават питателна основа, докато изсветленият сос Alfredo изхвърля тежката сметана, маслото и сиренето за пилешки бульон, 2% мляко и по-малко сирене и масло. Опаковайте всички остатъци за вкусен обяд на следващия ден!
Вземете рецептата от пащърнак и сладкиши
С любезното съдействие на Two Graas и тяхната шушулкаИзисквайки само пет съставки, тази рецепта не може да бъде по -проста. Zoodles се приготвят заедно с чесън, масло и спанак за здравословна храна, на която лесно можете да се насладите на забързаните седмични нощи. Този блогър споделя и професионален съвет: Не преварявайте юфката с тиквички, в противен случай те могат да се намокрят и никой не иска това. Тази рецепта дава четири порции, така че ще имате достатъчно да споделите със семейството и приятелите си или да се запасите за натоварената седмица напред.
Вземете рецептата от Два граха и шушулката им
С любезното съдействие на добре покритоОбикновено вкусен скамп от скариди се превежда като купчини и купища масло, но рецептата на този блогър го набира, за да направи това ястие много по -балансирано. Пилешки бульон с ниско съдържание на натрий и несолено масло също помагат да се поддържат нивата на натрий много по-ниски, отколкото бихте намерили в класическото ястие. С 232 калории и само 10 грама въглехидрати на порция, тази рецепта за Zoodle доказва, че тиквичките са магически.
Вземете рецептата от Добре покрита
С любезното съдействие на Simply QuinoaОбаждане на всички любители на песто: Вие и тези zoodles сте съвпадение, направено в небето. Потопен в сос от песто от киноа (използвайки хранителна мая вместо сирене), това ястие не е само вкусно; също е зареден с протеин така че няма да се притеснявате, че ще гладувате три часа по -късно. На всичкото отгоре приготвянето на това ястие отнема само пет минути!
Вземете рецептата от Simply Quinoa
С любезното съдействие на яденето на птичи храниТази рецепта е 100 % вегетарианска и изпълнена с аромат. Тази блогърка завърши своята с домашно приготвен дресинг от ябълков оцет , зехтин, дижонска горчица, кленов сироп и подправки, но можете да използвате и собствен дресинг. Най -добре поднесена студена, тази пикантна салата със спагети със зоодъл е идеалната гарнитура към пикантно предястие.
Вземете рецептата от Eating Bird Food
С любезното съдействие на половината изпечена реколтаПашоното яйце извежда това просто, 15-минутно ястие на следващото ниво, смесвайки се с доматите и подправките, за да създаде кремообразен, ароматен сос за юфка от тиквички, които се хвърлят в зехтин и маслини каламата. Сервирайте топли и разбъркайте всичко заедно, за да осигурите максимална кремообразност!
Вземете рецептата от Half Baked Harvest
С любезното съдействие на пиршеството у домаЗапълнени с панирана печена палто, тези юфки с лимонени тиквички със сладки домати създават цветно ястие, което ще ви засити и удовлетвори. Можете също така да замените камбалата с любимите си морски дарове (сьомга, скариди и т.н.) или да използвате тофу. Това упадъчно изглеждащо ястие ще отнеме само 30 минути от вашето време и всяка порция е по-малко от 400 калории.
Вземете рецептата от Празник у дома
С любезното съдействие на Simple Vegan BlogАко имате 10 минути и седем прости съставки, можете да направите тези зооди, които са покрити с кремообразен сос от авокадо, направен просто от вода, лимонов сок, кедрови ядки, босилек и авокадо. Това е сурова веганска рецепта, което означава, че не се изисква готвене и животински продукти. Това е строго зеленчуково и абсолютно вкусно.
Вземете рецептата от Simple Vegan Blog
С любезното съдействие на готвач от сладък грахЧували сте за пилешка супа с юфка, но какво ще кажете за супа от пилешка юфка? Това безпроблемно ястие ще ви осигури същия комфорт (с по-малко натрий и по -малко въглехидрати) в дните, когато се чувствате под времето или просто се нуждаете от гореща супа. Най -хубавото е, че можете да използвате бавната си готварска печка, за да приготвите това ястие предварително. Плюс това, една порция е само 172 калории!
Вземете рецептата от готвач на сладък грах
С любезното съдействие на Pinch of YumВтасани в гъст, пикантен сусамов фъстъчен сос и гарнирани с хрупкаво, пържено на тиган тофу, тези юфка от тиквички имат основен вкус, както и протеин. Ако приготвяте храна, дръжте зодлите и тофуто отделно, докато не бъдете готови за сервиране, така че зодлите да не станат воднисти. Можете също да се насладите на това ястие топло или студено!
Вземете рецептата от Pinch of Yum
С любезното съдействие на добре покритоСледващия път, когато пожелаете тайландско ястие, ще се закълнете в безпроблемното, защото можете да приготвите пълна чиния от това вкусно тайландско ястие само за 25 минути. Тази рецепта изисква рибен сос, оризов оцет, мед и чили чеснов сос за вкусния дресинг и тиквички, чесън, яйца, бобови кълнове, моркови, едамаме, зелен лук, фъстъци и пресен кориандър за същинското ястие. Но красотата на тази рецепта е, че можете да замените зеленчуците с тези, които имате под ръка. Ние също обичаме, че това просто ястие може да се направи на по -големи партиди, за да се насладите на следващия ден.
Вземете рецептата от Добре покрита
С любезното съдействие на Jar of LemonsПонякога топлата купа рамен е това, от което се нуждаете, за да се почувствате отново цели. Това успокояващо ястие с юфка получава обилна доза фибри с юфка вместо бели юфка. Той също така съдържа спанак, гъби и моркови за допълнителен тласък на антиоксиданти и хранителни вещества. Нарязан зелен лук, чесън и джинджифил напълнете тази супа с аромат на вкус. Освен това се приготвя лесно - просто добавете всичко в тенджера и го оставете да къкри.
Вземете рецептата от Jar of Lemons
С любезното съдействие на половината изпечена реколтаТази задоволителна салата има перфектния баланс на протеини, въглехидрати и мазнини - и ние обещаваме, че няма да разочарова fa. Пилето на скара оживява с марината, напоена с чесън и червен пипер, докато юфката от тиквички се облича в сос от зелен босилек, приготвен с печено кашу и пресен риган, босилек и див лук. Пърженото сирене халуми закръглява ястието с кремообразна и дъвчаща текстура. Ум!
Вземете рецептата от Half Baked Harvest
С любезното съдействие на Every Last BiteВинаги можете да разчитате на песто, за да оживите храната. Тази салата без млечни продукти и без глутен е гарнирана с хрупкаво прошуто, рукола, кедрови ядки и песто. Този блогър подчертава значението на премахването на излишната вода от юфката с тиквички, преди да ги смесите в салатата, тъй като те естествено отделят много влага. Можете да съхранявате тези остатъци до три дни, но добавете допълнителна рукола преди ядене, тъй като предишните зеленчуци ще изсъхнат малко.
Вземете рецептата от Every Last Bite
С любезното съдействие на Flavor the MomentsМоже да е трудно да устоите на богатството на топло спагети болонезе, но тази рецепта го улеснява. Този блогър замени свинското кренвирш за пуешко и използва за основа два вида зеленчукови юфка: тиквички и жълта тиква. След като излеете финализирания сос болонезе и му дадете вкус, ще искате да изядете цялата партида!
Вземете рецептата от Flavor the Moments
С любезното съдействие на Dashhing DishНяма да почувствате и най -малкото чувство на вина, когато опитате тези сирене юфка от тиквички, които служат перфектно като лек обяд, предястие или вкусна гарнитура. Това също е a чиния от тави - тиквичките се заливат с лимонов сок и подправки, гарнират се с домати и пармезан, след което се пекат във фурната. Не само, че вечерята е готова само за пет до 10 минути, вие също имате чиста кухня само с една или две чинии за миене!