КсандраГети изображения Колкото и да е странно, натрий е основен минерал за живота. Той помага за регулиране на баланса на течности в тялото ни и определени мускулни функции. Но само защото е от съществено значение за телата ни, това не означава, че трябва да го консумираме свободно.
Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва не повече от 2300 милиграма на ден, което е еквивалентно на около една чаена лъжичка сол. Ако винаги приготвяте собствената си храна, това не би трябвало да ви притеснява, но ако сте склонни да ядете много навън, обърнете внимание на това предупреждение: Ресторантската храна има тонове излишен натрий. Натрият подобрява вкуса на всяко меко ястие, а някои от най -солените храни, като хляб, пици, меса и супи, са основни продукти в ресторанта.
Но това не означава, че трябва да се откажете напълно от вечерята, а просто означава, че трябва да сте по -наясно с това, което поръчвате. Поискайте дресинги отстрани, поръчайте пресни зеленчуци възможно най -често и не забравяйте да посочите как искате вашата храна да се приготвя ... без добавена сол.
Маслинена градина Пилешката пармиджана на Olive Garden Пилешка пармиджана не е най -здравословното ястие, но ако ядете само от време на време, това си заслужава снизхождение. Това солено ястие обаче съдържа солен удар, с почти 3000 милиграма натрий на поръчка. Сиренето е с много високо съдържание на натрий, така че ястията със сирене, като пилешко парме, са с високо съдържание на натрий, обяснява диетолог, регистриран от знаменитости Лиза Дефацио , MS, RD. Така че, ако искате по -малко натрий, избягвайте сиренето.
Информация за храненето: 1060 калории, 52 g мазнини (14 g наситени мазнини), 2,980 mg натрий, 83 g въглехидрати (7 g фибри, 16 g захар), 63 g протеин
Ябълкови пчели Класическо комбинирано предястие на Applebee Предястията с много сосове и сосове са склонни да експлодират с натрий. Това комбинирано предястие определено е победител с над 6000 милиграма натрий. Разбира се, предястията са предназначени за споделяне, така че не довършвайте това ястие сами. Класическата комбинация включва крила без кости в сос за барбекю, спанач и артишок, пилешки кесадили и пръчици моцарела. Сиренето определено е виновникът тук, обяснява DeFazio. Когато поръчвате чинии за предястие, поискайте дресинги отстрани, за да ограничите приема на натрий.
Информация за храненето: 2260 калории, 129 g мазнини (42 g наситени мазнини), 6,160 mg натрий, 191 g въглехидрати (13 g фибри, 14 g захар), 84 g протеин
TGIFпетки Пилешка салата за барбекю на TGIFridays с дресинг за ранчо Това е идеалният пример за здравословно ястие, превърнато в натриева бомба, главно поради дресинга за салата. The салата сам по себе си е здравословна смес от зелени и въпреки че сосът за барбекю от пилето може да добави към общото съдържание на сол, това не е основният виновник. Когато ядете в ресторанти, дори здравословният избор ще бъде с високо съдържание на натрий, защото ресторантите искат храната да има добър вкус, а хората искат храна с добър вкус, когато се хранят навън, добавя DeFazio.
Информация за храненето: 920 калории, 48 g мазнини (13 g наситени мазнини), 2,420 mg натрий, 73 g въглехидрати (12 g фибри, 24 g захар), 55 g протеин
На Дени Омлетът на Дивия Запад на Дени За един омлет за да съдържа толкова натрий, има вероятност да се готви с много допълнителна сол. Дори с привидно здравите съставки, като печени зеленчуци и шунка, в това ястие има твърде много сол, за да не съдържа добавени количества. Моника Аусландер Морено, MS, RD, LD/N, консултант по хранене за RSP Nutrition , съгласен е.
Традиционният омлет с яйца и зеленчуци ще има много малко натрий, така че вероятно ще готвят зеленчуците в сол. Освен това добавянето на шунка, която е изключително солена, е гвоздеят в ковчега, обяснява тя. Морено също така казва, че страната на кафявите кафяви петна също вероятно увеличава огромното съдържание на натрий в ястието. Нейната препоръка: Отидете на омлет, приготвен с няколко жълтъка и останалите белтъци, добавете няколко зеленчуци по ваш избор (все пак вероятно ще ги сготвят с много сол, внимавайте) и изберете страна от плодове (без сол!).
Информация за храненето: 990 калории, 64 g мазнини (18 g наситени мазнини), 3030 mg натрий, 54 g въглехидрати (3 g фибри, 7 g захар), 47 g протеин
Chick-fil-A Chick-fil-A Делукс сандвич Въпреки че това Chick-fil-A класика съдържа по -малко от определеното количество сол на ден, все още не искате да ядете нещо с толкова много натрий на едно заседание.
Това е „класически“ начин да спечелите изсъхнала уста след това ястие от соления удар, шегува се Морено. Хлябът може да допринесе за малко сол, но вероятно ще извлечете максимума от подправеното паниране на пилето, сиренето и киселите краставички. Може би и от маслото на „намазаното с кифли“ масло, ако използват осолено масло, обяснява тя.
Морено също така посочва, че пържените картофи са основен виновник. За по -здравословна алтернатива тя препоръчва използването на пиле на скара. Отидете на пилешки сандвич на скара, изхвърлете сиренето, удвоете зеленчуците за малко калий и пропуснете киселите краставички, ако наблюдавате солта си, казва тя.
Информация за храненето: 440 калории, 19 g мазнини (4 g наситени мазнини), 1350 mg натрий, 40 g въглехидрати (2 g фибри, 5 g захар), 28 g протеин
Фабрика за чийзкейк Фабрика за чийзкейк Фетучини Алфредо Що се отнася до ястия със сос и паста, Морено предупреждава, че е уморен. Подозирам, че натриевият грешник тук е в соса, казва тя. Макаронените изделия не съдържат натрий, но обзалагам се, че добавят сол към водата при готвене. The сос фетучини трябва да са масло, чесън и пармезан, но те вероятно използват осолено масло, чеснова сол и наистина солено пармезан.
И така, как можете да избегнете тази натриева лавина? Морено препоръчва да се яде по -малко от него. Това е огромен размер на порциите, който също допринася за солената струя. Една по-разумна порция от една чаша фетучини Алфредо, дори и с добавения сос, може да има много по-прилично съдържание на сол. Разделете го с няколко приятели и поръчайте нещо с протеини и зеленчуци като основно.
Информация за храненето: 1 990 калории, 135 g мазнини (81 g наситени мазнини), 2,660 mg натрий, 143 g въглехидрати (9 g фибри, 11 g захар), 52 g протеин
Италианската скара/Facebook на Carrabba Сицилианска пилешка супа от италиански грил на караба от мама Мандола Според Франсис Ларджман-Рот , RDN, експерт по хранене и уелнес и автор на Хранене в цвят , това ястие съдържа сериозен натрий само за 200 калории.
От това ястие е само 200 калории, вероятно няма да се наситите, така че вероятно ще имате нещо друго за ядене, което може да направи общия ви прием на натрий още по -висок, обяснява тя. Много ресторанти използват бульон за своите запаси вместо прясно приготвен пилешки бульон. Largeman-Roth казва, че бульонът осигурява интензивен пилешки вкус, но носи тон натрий със себе си-включително MSG.
Информация за храненето: 200 калории, 5 g мазнини (1,5 g наситени мазнини), 3,740 mg натрий, 22 g въглехидрати (5 g фибри, 4 g захар), 16 g протеин
Италианската скара/Facebook на Carrabba Carrabba's Italian Grill Fettuccine Weesie с пълнозърнести спагети Сосове Алфредо винаги са с високо съдържание на натрий поради съдържанието на сирене и осолено масло. Largeman-Roth също така посочва, че скаридите в ястието могат да допринесат и за общото количество натрий. Скаридите имат някакъв естествен натрий, но нищо близко до крайната сума, казва тя. Ако наистина искате това ястие, разделете го с приятел и попитайте дали може да стане по -леко на соса.
Информация за храненето: 1520 калории, 99 g мазнини (61 g наситени мазнини), 3,710 mg натрий, 101 g въглехидрати (18 g фибри, 6 g захар), 58 g протеин
Chili's Ребра с пълна поръчка на Chili's Texas Dry Rub Това е добро чиния да се разделят с няколко души. Освен огромното съдържание на натрий, което според Largeman-Roth трябва да идва от сухото разтриване, никой не трябва да седи и да изяжда почти 99 грама протеин за едно заседание.
Тялото ви така или иначе може да метаболизира само около 30 грама, така че разделете това с приятели, обяснява тя. Това е чудесен пример за нещо, което може да се направи много по -здравословно у дома - наистина всичко е по -здравословно, когато го направите у дома.
Информация за храненето: 1480 калории, 107 g мазнини (41 g наситени мазнини), 5,120 mg натрий, 30 g въглехидрати (3 g фибри, 24 g захар), 99 g протеин
Chili's Хрупкави биволски пилета на Chili Основните заподозрени натрий в това ястие трябва да са лютият сос в рецептата и синьото сирене, което върви отгоре, обяснява Largeman-Roth.
Тя предлага споделяне на това ястие с тълпа, за да ограничите общото количество натрий, което получавате. Largeman-Roth също препоръчва зареждане с плодове и зеленчуци преди и след хранене като това. The калий в продукцията помага за компенсиране на натрия в храната, като помага за поддържане на тялото ви в баланс. Но най-важното нещо, което трябва да осъзнаете, е, че тези храни са пръски, а не ежедневно гориво, споделя Largeman-Roth.
Информация за храненето: 1 970 калории, 129 g мазнини (23 g наситени мазнини), 4,770 mg натрий, 143 g въглехидрати (13 g фибри, 19 g захар), 61 g протеин
Бостънски пазар/Facebook Пай с пилешко гърне от Бостънския пазар Това е едно от онези ястия, които трябва да се консумират повече като лакомство, отколкото ежедневно. Голяма част от натрия тук идва от кора за пай , сметанов сос и вероятно и пилешкото втриване. По -добре е да получите нарязана пуйка и салати на пазара в Бостън, обяснява Фелисия Столер , регистриран диетолог и автор на Жив кльощав в мазнини гени . Въпреки че повечето страни на Бостънския пазар имат и добро количество натрий.
Информация за храненето: 750 калории, 42 g мазнини (19 g наситени мазнини), 1780 mg натрий, 64 g въглехидрати (3 g фибри, 10 g захар), 28 g протеин
СапуновафотоГети изображения Outback Steakhouse Пържола Quesadilla и пържени картофи Това е претоварване с натрий. От сиренето до пържените картофи до месото, ако планирате да се отдадете на това натриева бомба уверете се, че сте яли здраво през останалата част от деня. Можете също да опитате по -здравословен продукт. Столер препоръчва филе миньон. Яжте го със страна от печен картоф - обикновен или сладък - с гарнитурите отстрани. Столер също предупреждава да не се добавя кетчуп към пържените картофи. Това само ще засили претоварването с натрий!
Информация за храненето: 2000 калории, 125 g мазнини (67 g наситени мазнини), 3,260 mg натрий, 135 g въглехидрати (9 g фибри, 5 g захар), 82 g протеин
Хляб Панера Panera Bread Bacon Mac & Cheese Беконът и сиренето имат високи нива на натрий, преди да се съберат макарони и сос, казва Столер. Ако умирате за тази кремообразна наслада, разделете я с приятел, за да ядете повече като гарнитура. Столер посочва, че Panera също има много по -здравословен избор, така че ще намерите други възможности, ако търсите нещо с по -малко натрий.
Информация за храненето: 1090 калории, 72 g мазнини (39 g наситени мазнини), 2,660 mg натрий, 67 g въглехидрати (2 g фибри, 16 g захар), 44 g протеин
червен омар Red Lobster Ultimate Lobsterfest Entree Това е един тон храна и според Уенди Базилиан, DrPH, RDN и автор на Яжте чисти, останете постни сериал, вероятно е твърде много за един човек да има всичко наведнъж.
Плюс това, добавете целия този натрий и това е справедливо сърдечно заболяване чака да се случи. Пържолата със сигурност се приготвя с добавена сол, омара - който сам по себе си не е с особено високо съдържание на натрий - ще намери своя натрий в соса beurre blanc, който се добавя щедро. Самият Buerre blanc не е известен с високо съдържание на сол в традиционната рецепта, но тъй като обемът на това ястие е толкова голям, толкова е и натрият, обяснява Базилиан. Вместо това поръчайте омар на пара вместо печен в масло и печен картоф вместо на пюре.
Информация за храненето: 1440 калории, 105 g мазнини (61 g наситени мазнини), 3650 mg натрий, 35 g въглехидрати (5 g фибри, 5 g захар), 88 g протеин
Shake Shack/Facebook Shake Shack Double Smoke Shack Burger Разклатете бургерите Shack сами по себе си нямат ужасни количества натрий, но когато се съчетаят със сирене, пушен бекон и целия този сос, в крайна сметка ядете много повече от определеното ви количество. Bazilian препоръчва да се облекчи добавената гарнитура и вместо това да се поръча един бургер. Пропуснете и пържените картофи. Това добавя много допълнителен натрий, казва тя. И дръжте вашите бургери прости.
Информация за храненето: 870 калории, 57 g мазнини (24 g наситени мазнини), 3030 mg натрий, 28 g въглехидрати (0 g фибри, 7 g захар), 58 g протеин
ПлатерескаГети изображения Подложка за скариди тайландски Пад Тай със скариди не звучи като пълна натриева бомба, но ако я поръчвате в ресторант, има шанс да е доста заредена.
Според Bazilian, сосът Pad Thai определено е основният виновник. Когато поръчвате нещо подобно, поискайте сос Pad Thai отстрани. След това поръсете малко, може би една четвърт от порцията, за да намалите натрия в топката от 1000-1100 милиграма за цялото ястие, казва тя. Също така не е нужно да ядете цялото в една порция, което ще ви помогне да спестите и от приема на натрий.
Информация за храненето: 970 калории, 18 g мазнини (2,5 g наситени мазнини), 4,780 mg натрий, 161 g въглехидрати (6 g фибри, 64 g захар), 40 g протеин
Sbarro's/Facebook Sbarro's NY Meat Primo 17 'Pizza Пица е храна с високо съдържание на натрий поради хляба, сиренето и соса, така че не искате да имате твърде много повече от филия или две. С този пай , по-специално, умножавате своите натриеви числа, като добавяте всички гарнитури: пеперони, три сирена и т.н., обяснява Бони Тауб-Дикс, RDN, създател на BetterThanDieting.com , автор на Прочетете го, преди да го изядете - от етикета до масата .
Най -добрият вариант е да отидете на парче с много добавени зеленчуци. Поне ядеш нещо подобно на продукцията, това може да направи сърцето ви щастливо.
Информация за храненето: 3 860 калории, 191 g мазнини (81 g наситени мазнини), 10,510 mg натрий, 332 g въглехидрати (23 g фибри, 39 g захар), 199 g протеин
KFC KFC големи пуканки Ключовата дума, върху която трябва да се съсредоточите, е „споделяне!“, Казва Тауб-Дикс. Голяма поръчка от късове пуканки по този начин може да бъде разделен с приятели или запазен за остатъци. Taub-Dix също препоръчва здрави страни да намалят приема на калории и натрий. Страни като капуста, царевица или странична салата ще ви помогнат да запазите калориите и натрия възможно най -ниски, като същевременно се насладите на хрупкавото пиле.
Информация за храненето: 620 калории, 39 g мазнини (5 g наситени мазнини), 1,820 mg натрий, 39 g въглехидрати (2 g фибри, 0 g захар), 27 g протеин
Калифорнийска кухня за пица/Facebook Калифорнийска кухня за пица Чили-задушени къси ребра и Chipotle Mac и сирене Това ядене има достатъчно натрий за повече от един ден, така че не се чувствайте зле, ако не завършите всичко с едно заседание. Щастлив съм да видя пет грама фибри, но освен това-това ястие е бомба с пълна калория, споделя Taub-Dix. Предлагам да ядете това със странична салата от зеленчуци и авокадо. Taub-Dix също препоръчва винаги да проверявате уебсайта на ресторанта за пълна информация за калориите и храненето. Това ще ви помогне да изберете най -добрите ястия.
Информация за храненето: 1120 калории, 71 g мазнини (36 g наситени мазнини), 3050 mg натрий, 59 g въглехидрати (5 g фибри, 5 g захар), 57 g протеин
Следващия20 най -добри преработени храни, които трябва да ядете
